煮法很重用，米本身的品質也很重要
真想試試一公斤五百元的冠軍米

通常我煮的方法是水跟米的比例是1:1啦
看你想吃軟還是吃硬，自行控制水量
還有，最後在要放入電子之前，加一至二匙的「油」(沙拉油、橄欖油皆可，看你家用什麼油)，煮完之後會比較香，米粒看起來會油油亮亮的，吃起來不會油，放心，除非你加太多油
有人會在煮完之後，先把鍋蓋打開，先讓蒸氣出來，再蓋上，這也是不錯的方法！
以上.........