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白飯要怎樣煮才會好吃呢?
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SPY9999
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加入日期: Oct 2001
文章: 689
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引用:
作者
yagami
用電子鍋煮飯,不必煩惱外鍋要放多少水的問題
而我自己的經驗是,外鍋只要有水就可以了
重要的是內鍋水跟米的比例。外鍋就是加一個量杯的水就行了
另外,米不要洗的太乾淨 (另有一說是根本不必洗)
想要米一粒一粒很漂亮的話,滴幾滴食用油
還有米洗好不要直接煮,泡半小時再煮
您是否願意補充說明一下內鍋水跟米的比例呢?
感謝阿
2006-02-08, 10:58 PM #
6
SPY9999
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