TMPGEnc Plus (or Express) + DVD Author 畫質是"可以"很好, 不過你的來源是 MPEG4 AVI, 不可能比它更好.

不妨試試 The Film Machine

1. 轉檔可選用 ProCoder 2 或 CCE 或 QuEnc
2. 它有自動的優化程序 (好比 resize 用 AviSynth, PAL 轉 NTSC 會先 25 -> 23.976 再 Pulldown, etc.) 反正一些網上看到的 "高招" 都幫你想到了. 理論上是連傻瓜也應該會用的程式.
3. 如果你有 CD1 & CD2 兩片的 AVI 跟字幕, 它也可以幫你合併在一起. 字幕可以勘在畫面上 (像 Media Player Classic 的內建字幕 很漂亮), 也可以像 DVD 一樣分開字幕....
4. 從 AVI 到轉成 DVD + 選單 一氣呵成

用 VirtualDub 剪段小影片去試試看. 免費軟體. What are you gonna lose?