這個問題應該是太簡單了，所以沒有人要回答

用vobsub抓出來的字幕基本上有兩個檔(另一個xxx.ifo先不要管它)，一個是xxx.idx，另一個是xxx.sub

你用 wordpad 和 記事本 來開啟xxx.sub，當然就如你上傳的圖那樣，這是地球人都知道的事
正確的開啟要 按右鍵Edit with SubResync

http://shooter.com.cn/?artid=2&show=1
http://shooter.com.cn/?artclas=字幕制作

建議你去射手網把基本功練好，很多很基本的東西要靠自己去看(尤其是網路上早就有很多圖解教學檔可看了)，看完不懂再回來問，要不然可真的會沒完沒了。