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請問炒飯怎麼抄,才好吃呢,是不是要加什麼?
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volcan
Advance Member
加入日期: Jul 2003
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文章: 464
上之看了日本某節目的介紹......在家裡炒出粒粒分明的炒飯
在炒飯之前....把白飯和美奶滋加在一起....攪拌好.
之後下去炒.....就比較容易炒出粒粒分明的炒飯
因為美奶滋的主要材料是蛋、油、醋......醋會蒸發掉.
所以之後炒出來的飯不會有美奶滋的味道.....參考看看
2004-08-24, 05:09 PM #
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volcan
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