主題: 製作巧克力
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eden-pongo
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加入日期: Jan 2004
您的住址: 台北中和
文章: 85
我之前的經驗是
去便利商店買10一包的巧克力(大約要10包)
要純的那一種喔
就是沒有加任何料的那一種

然後把巧克力捏一捏(那種巧克力原本就是一格一格的)
放到小的金屬鍋
然後用一個大鍋煮開水
把裝有巧克力的小鍋放在大鍋的水上面
做隔水加熱

至於要做什麼形狀
重點是模子
那時我的模子是用之裝巧克力的心型塑膠盒
很多巧克力的外何都是心型的
記的要塑膠的喔
別笨笨用紙的......

把加熱過後的溶化巧克力
倒入模子後
放到冰箱
不用10分鐘就可以完成

模子到過來 敲一敲
成品就呈現在你眼前的

最後
祝你好運 馬到成功

而我 只能一個人渡過好久不在孤單的情人節..........
舊 2004-08-18, 11:16 PM #4
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