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加入日期: Apr 2002
您的住址: 滅絕希望的世界
文章: 750
回覆: 回覆: 最簡單的方法

引用:
Originally posted by thjan
把白糖放進鍋子內 慢慢加熱成焦黑就是焦糖了

一般麵包師傅 都是這麼作的



引用:
Originally posted by harrisonlin
那我也來分享一下我的經驗:

把烤肉放在架子上,慢慢地加熱成焦黑就成了...
...
...
...
烤焦的肉。

一般我和朋友烤肉,也都是這麼做的


一下子又學到了兩招
值得
舊 2004-02-07, 10:23 PM #7
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