這輩子吃過最好吃的蛋餅是以前讀附中時後門的蛋餅伯賣的，
餅皮不但是手桿的，而且有加調味過的蘿蔔絲，講白一點就是蘿蔔絲餅就是了。
這樣的蘿蔔絲餅加上蛋，一個只賣10元，還可以點「兩張餅皮中間夾蛋」的式樣，一個15元。