PCDVD數位科技討論區 - 防災備蓄食品--麵包罐頭--パンの缶詰

在BSD的節目中發現這等好物：[BSD節目推薦]BS-Japan--ガイアの夜明け「金曜日（週五）夜9:00（日本時間)」
看到日本災後私人企業無私的貢獻與努力，其中這家位於栃木県・那須塩原的秋元麵包店老闆傾全力救助日本東北的災民，免費提供罐頭麵包，派員工挨家挨戶送麵包給災民之外，還日以繼夜的生產線開3倍運轉，只有限電的時候才休息。
該節目的簡介
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/back...w_20110412.html

立ちあがった地方の中小企業　命のパンを届ける男<br />栃木県・那須塩原にアキモトという小さなパン会社がある。従業員50人。売り上げ5億円。地元のホテルやレストランなどにパンが６割。それ以外を特別な商品を占めている。それがパンの缶詰だ。開発したのは、２代目社長の秋元さん（55歳）だ。なぜ、缶詰なのか？阪神大震災で、食パンを援助したところ、３割が廃棄処分されて悔しい思いをした。そこで開発したのが、「パンの缶詰」。災害備蓄用の商品だが、缶詰でも「しっとり、ふわふわ」の触感で３年間の賞味期限を維持できるのが最大の特徴だ。

櫪木縣·那須鹽原有所說的akimoto小麵包公司。工作人員50人。銷售額5億日元。為本地的飯店和餐館等麵包6成。佔著那個以外特別的商品。那個是麵包的罐頭。開發者是第2代社長秋元先生(55歲)。，以阪神大震災，援助素麵包的地方，3成被廢棄處分做了令人懊悔的所想。在那裡開發了的，「麵包的罐頭」。是災害儲備用的商品,不過，罐頭也「潮濕，輕飄飄」的觸感能維持是3年的保質期最大的特徵。(以上由excite翻譯修改)

之前南部88風災這位日本老闆也有贈送到台灣來喔--來自那須塩原的麵包罐頭

看這等好物，還有愛心的老闆，不捧場怎麼行？當然不行！！現在所有這類商品不能出口！而且店家光送給災民都不夠了，當然也出不了貨。

嘿嘿！就這麼輕易放棄嗎？
其實台灣就有賣囉--樂天的日之丸三罐賣五百台票的沖繩限定款，價格很接近日本賣價，算很有良心的了，唯一缺憾的地方是沒有賣可以保存三年的樣式，只有保存一年的選擇。

雖然網站中有這麼多口味，問過店家，目前只剩保存期限13個月的種類，37個月的沒賣...囧rz

防災備蓄食品--24罐只要10080日圓

罐頭麵包專利保存方式，不含防腐劑，已獲得美軍、日、韓、中、臺許可，請參考店家網站
http://www.nasuinfo.or.jp/FreeSpace/aki_pan/CASE1.html

買的這批是災前進口的，災後已經不能出口來台灣，賣完就沒啦！
來開箱吧，一次買三組，總共9罐，開一組吃吃看好不好吃，不難吃的話，再追加個兩組當作災難備蓄品，以防萬一。

口味分別是黑頭、紅芋跟熱帶水果

成分標示

已經烤好可以吃的麵包，利用專利作法長期保存，並取得日本、美國、中國、台灣的專利，產地是位於沖繩的分店

每一罐另有個別的標示成分、保存期限製造地等資訊

教你怎麼開罐食用的方式，拉開易開罐，將整個麵包紙拉出來，展開麵包紙就能吃囉！

易開罐拉環開法及注意事項，要小心割手

可保存至2012年01月，據原廠網站說明，即使過期半年一樣可以食用，我們不用這麼克難，過期前嗑掉後再買新的就好啦。

拉環罐頭蓋屬於鋁製回收，打開時請注意割手

打開之後，獨家專利保存的秘密發現？

就是這個光！！在罐頭裡面加入了脫氧劑？

脫氧劑的背面照
個人猜測是用脫氧劑讓裡面變成真空狀態，讓麵包可以長期保存，重點是吃起來的時候，仍然保有麵包的口鬆軟感、濕潤感，這就是店家厲害的地方

將麵包紙拉出來

水果口味的麵包即將現身

噹噹噹！

外觀看起來跟外面賣的沒啥不同

吃起來沒有特別好吃，但也不難吃，麵包裡面包有水果果粒喔

再來試試看黑糖口味的，嗯！這個好吃！

黑糖比水果口味的好吃喔

BSD節目中，老闆娘很感慨，老闆發明這種罐頭麵包根本賺不到錢，因為平常沒人買來放，災難來之後老闆又很好心的免費到處送...
個人非常肯定這位秋元先生，我想多多捧場就是對於他的善心作法的支持，不過現在不建議讀者特地去日本買，先將物資給需要的災民，
過幾個月後，家裡準備一些，以備不時之需，畢竟災難來臨時，只能靠自己，沒人可以幫我們
:fear: