PCDVD數位科技討論區 - 最簡單的方法

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thjan

2004-02-07 09:05 PM

最簡單的方法

把白糖放進鍋子內慢慢加熱成焦黑就是焦糖了

一般麵包師傅都是這麼作的

weijen

2004-02-07 09:07 PM

喔

Chief_WU

2004-02-07 09:53 PM

那樣不會變成糖漿嗎

harrisonlin

2004-02-07 09:56 PM

回覆: 最簡單的方法

引用:

Originally posted by thjan
把白糖放進鍋子內慢慢加熱成焦黑就是焦糖了

一般麵包師傅都是這麼作的

那我也來分享一下我的經驗:

把烤肉放在架子上,慢慢地加熱成焦黑就成了...
...
...
...
烤焦的肉。

一般我和朋友烤肉,也都是這麼做的:D

whlee75

2004-02-07 10:03 PM

大大按錯按成發表文章了?:)

Hikaru Fish

2004-02-07 10:08 PM

引用:

Originally posted by whlee75
大大按錯按成發表文章了?:)

而且還接得下去，果然是七八區的風格.......:D

ttqqww

2004-02-07 10:23 PM

回覆: 回覆: 最簡單的方法

引用:

Originally posted by thjan
把白糖放進鍋子內慢慢加熱成焦黑就是焦糖了

一般麵包師傅都是這麼作的

引用:

Originally posted by harrisonlin
那我也來分享一下我的經驗:

把烤肉放在架子上,慢慢地加熱成焦黑就成了...
...
...
...
烤焦的肉。

一般我和朋友烤肉,也都是這麼做的:D

一下子又學到了兩招
值得:D

harrisonlin

2004-02-07 10:54 PM

引用:

Originally posted by Hikaru Fish
而且還接得下去，果然是七八區的風格.......:D

正所謂:

同是天涯"七八"人,

相"接"何必曾相識。

:p

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