開鍋費.........
 

獨身狗多年,一個人其實很少去吃大餐
有點年紀也不會想去吃到飽
覺得有點浪費
有天覺得很餓,剛好家附近有家火鍋吃到飽
單價不算高,因為店家沒有中午打烊
所以店內客人也不多,看到滿多空位
沒訂位就直接進店
那時被告知單人要多收開鍋費299
嚇一跳,沒聽錯是額外多收299
我就直接放棄,去吃魯肉飯算了
是不是脫節了?
印象有些店對單身客不友善,知道會加收費用
通常是加收100元,一人佔位這個可以理解
這家也太超過罷,平均單價五百左右,卻要多收299
用這種方法拒單身客,覺得有點被羞辱

烤肉或是大鍋火鍋的店
比較容易會有這個問題
畢竟每個店家針對的客群不同
不要互相為難

你可以找這種單人鍋吃到飽
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063901699653

去吃便宜點的石二鍋就沒這問題了... :laugh:

一個人吃要有開鍋費？又不是共鍋..

還第一次聽一個人吃要開鍋費..

簡單來說，一張桌子原本可以收兩人的錢，現在只能收一人了，他要跟你要補償金 :flash:

芝山站有一家強強滾火鍋，單人小火鍋味道、環境、價位都普普，
但一個人進去沒問題。 :ase

當然知道客群不同
開門做生意
他們不敢在門口貼上
恕不招待單人或是把開鍋費放大,讓客人一眼看到
如果我早看到,就不會進入
當面說的時候,那個女店員說出口時
感覺她有點不自在
是怕我當場發飆嗎?
我也沒說什麼,說了句那就算了
然後離開

這種通常是鍋子比較大的店才會另外收

因應單身族群越來越多，其實適合一個人的小鍋店也越來越多

但是套餐居多，吃到飽的小火鍋好像比較少？

如果店裡連五成都沒坐滿
還要對個人收開鍋費
我會覺得很杜爛 :unbelief:

有些店家規劃真的不好,
30年前在台北光華吃小火鍋就已經有單人的[吧檯桌],或是[面壁桌],
不占動線又可用盡空間.

你這還好

前陣子我們家族去吃藏壽司

進門前不知道哪個店員跟我老婆說用餐時間90分鐘

結果我們7人 開了兩張桌子吃壽司

吃到一半 一個小時的時候

店員突然跑來趕人

說門口有貼 人多時用餐只有一個小時

我們家吃過藏壽司很多遍

從來沒有被請下位

下桌後我去店門口 走道看那告示

根本沒有看到用餐一小時的規定

問店員告示貼在哪裡

就貼在一個進門不起眼小角落

且還拿東西擋住

當下就修理店員跟店長

我說妳們要制定一小時用餐可以 請你把告示放在門口

店長連吭都不敢吭一聲

:tu: :tu: :tu: :tu: