|
PCDVD數位科技討論區
(https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
- 七嘴八舌異言堂
(https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
- - 自己製作煎餅乾如何添加E放久一點?
(https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1059097)
|
|---|
自己製作煎餅乾如何添加E放久一點?
How to Make Teddy Bear Crackers
https://www.youtube.com/watch?v=V2PGY6YWrKs 【日本科学技术】小熊饼干的制作流程 https://www.youtube.com/watch?v=TBGTgttNdic 剛再多找了一下只有找到這兩則(沒有答案) http://www.flavor.net.tw/forum/forum_posts.asp?TID=561 https://tw.knowledge.yahoo.com/ques...d=1013090600942 說要到食品化工行找, 添加了以後,可以在常溫放到至少6個月嗎? |
那個 E 是指維他命E嗎 :confused:
|
先跟油混合，然後就是一般程序
但是主要是油脂抗氧化，跟延長保存期限，不太有相關 延長保存期限，抑菌劑，防腐劑，水活性，冷藏冷凍這方面著手 |
| 所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是02:24 PM. |
vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。