國外麝香貓咖啡和台灣"先進版"果子狸咖啡!
 

國外麝香貓咖啡
http://ck101.com/thread-2765360-1-1.html

台灣"先進版"果子狸咖啡!
http://ck101.com/thread-2701838-1-1.html




台灣贏了! (科學就是要這樣應用...)

這些都遜掉了,泰國有大象咖啡勒
http://www.appledaily.com.tw/appled...21015/34575095/

人不能自行製作嗎？

所以正妹咖啡是!!!!! :stupefy:

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

我不行

我一向懷疑所謂麝香貓與果子狸咖啡的產量就算充沛，但真有這麼多小動物嗎？

有專門在養麝香貓,果子貍我想也有飼育場地
我有在電視看過介紹

傳統麝香咖啡是麝香貓吃下果實，在「胃裡發酵」，在從排泄物中挑選咖啡豆烘焙，
但改良版果子狸咖啡，工研院從果子狸吃下的咖啡果排泄物中，提煉出4種益生菌，
再加入咖啡豆，採「體外發酵」，產量提高，也扭轉民眾對「便便咖啡」的刻版印象。

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大家是沒看網頁嗎?

幫解釋一下好了。

這意思就是台灣的果子狸咖啡不是從果子狸的大便中取出的。

而是培養果子狸肚子裡的發酵菌來直接發酵。所以不管是產量
或衛生，都比那種叫果子狸吃下肚，再從他們的便便中獲取咖啡
豆來的好多了。

講清楚，是泡大便的嗎 ？。:D :laugh: