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- - 請問飛利浦黑晶爐好用嗎?
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請問飛利浦黑晶爐好用嗎?
最近小黃屋在會招,想去買個黑晶爐.
查了一下.它有好幾個型好..現在最新好像是 HD4415電子面板 請問型號不同使用上有差嗎? (用途是煮火鍋.烤肉) |
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引用:
記得肉先用韓醬(韓式辣味增,可用味增+豆瓣醬代替)醃過 美味加倍 |
引用:
韓醬不知那裡有賣? 豆乳雞翅是用豆腐乳醃的? 包肉是要用漢堡那種大片生菜包肉還是芝麻葉包?看含劇是用芝麻葉好像比較香:hungry: |
引用:
大賣場韓國食材區就有了 看起來像味噌,稍微紅一點... 芝麻葉太貴,又小片,我只敢稍微加一點...我家都用生菜包(順便加點韓式泡菜一起包,更好吃) 另外,烤肉技術不佳者,買五花肉即可,不像梅花肉容易粘烤盤...記得烤熟一點帶點焦香味,又能去油...好吃 技術好的話可以烤肋排... |
家裡也有一個.不過感覺不太適合吃火鍋之類的,只適合單純煮東西.因為他的面板
是強化玻璃.吃火鍋難免會滴下一些湯湯水水的 很怕面板會不會瞬間爆裂..... |
引用:
不用緊張 以前我用黑晶爐煮火鍋 曾經不小心把稀釋用的高湯(冰的) 打翻在煮到紅通通的黑晶爐面上 一點事都沒有... |
這小弟有2台,都是買東西送的。
其中一台是2手賣給同事,我記得是意思意思$1000。 :) 另一台就給我媽媽拿回基隆使用。 我個人以前使用經驗是不錯的,冬天吃火鍋的好幫手。 :) |
吃火鍋+1
黑晶爐的好用是不限制鍋子的材質 :like: |
多年前用過的經驗是,加熱速度慢,耗電,又很吵,勉強用了幾年,後來聽說電磁波很強(****看到的,個人沒量過),就改用飛騰的電熱爐,黑晶爐拿去送同事做人情了!
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