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qwer456 2013-11-09 02:33 PM

香水跟酒有所謂的"過期"嗎?
 
紅酒.OX.高梁.龍舌蘭.... 比較常見的酒
這些有所謂的保存期限嗎?

畢竟不是所有的酒都是放越久越好

以及香水
香水主要成分應該也是酒精吧???

雖然包裝上會標示保存期限
然而.... 超過保存期限香水就會變質???

PS.曾過期好幾瓶香水的我,一直有的疑問 @@"

x2mms 2013-11-09 02:57 PM

香水會拿來用
酒不見得會拿來喝

便宜的啤酒放越酒,越有效!!!

親,不試試明星花露水嗎?

willism 2013-11-09 03:00 PM

如果已開封or漏氣,酒精的變化大概就是這樣,醇->醛->酸->酯,這四者可能出現美酒的芳香,也可能是致癌的毒物;

其它成份則會隨時間氧化or分解。

不論如何,隨存放時間增加,細菌的大量增長也是無法避免的。

cesarlin 2013-11-09 03:21 PM

酒越久越醇是在發酵桶中才會越久約醇,如果沒有保存好,老酒是會變成醋的。

暴君 2013-11-09 03:33 PM

酒精本身就有殺菌的作用

如果是有一定酒精濃度的產品

只要包裝沒有破損,讓酒精揮發掉或異物侵入

應該是可以半永久地保存下去

但也只是不易腐敗而已

風味還是會隨著時間發生變化

zeusforce 2013-11-09 06:09 PM

基本上開封的就別鐵齒了

homboy 2013-11-09 06:44 PM

想借這篇文章請教一下...

我有一瓶罐裝的日式水果甜酒...

http://www.takarashuzo.co.jp/produc...eluxe/index.htm

不過包裝跟現在產品不太一樣...已經超過保存十三年了...

酒精濃度是4%...

因為當時是女性朋友在我生日時 送我的飲品...

留了一瓶下來當作紀念 想不到轉眼放了十幾年...

這樣的酒(未開封)還能喝嗎??


最後提醒大家:
(1)飲酒過量,有害〈礙〉健康。
(2)酒後不開車,安全有保障。
(3)飲酒過量,害人害己。
(4)未成年請勿飲酒。

enotsdlo 2013-11-09 06:44 PM

所以, 金門高粱放越久越好喝是真的嗎?

dmwc 2013-11-09 07:12 PM

引用:
作者enotsdlo
所以, 金門高粱放越久越好喝是真的嗎?

沒有這回事,軟木塞因為不是氣密,裡面的酒會蒸發一些掉後濃度會變高,所以感覺會變好喝

但是如果蒸發太多就會壞掉,軟木塞太久也會壞掉

之前就有收購老酒的節目,只要蒸發太多或軟木塞有點壞掉就沒價值了,他們為了放老酒蓋了一間倉庫有恆溫冷藏,瓶蓋也要包起來

EAC212 2013-11-09 07:33 PM

引用:
作者homboy
想借這篇文章請教一下...

我有一瓶罐裝的日式水果甜酒...

http://www.takarashuzo.co.jp/produc...eluxe/index.htm

不過包裝跟現在產品不太一樣...已經超過保存十三年了...

酒精濃度是4%...

因為當時是女性朋友在我生日時 送我的飲品...

留了一瓶下來當作紀念 想不到轉眼放了十幾年...

這樣的酒(未開封)還能喝嗎??

我個人是建議............
就把它當記念品吧... :laugh:


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