這不是要不要的問題,肯不肯,通融不通融的問題

重點是出在...今天這是個POS系統,完全是看"單號"作餐飲的....
等到樓主要加點時...其它飲料CASE已經排到90號了
(樓主原本的單也應該被電腦確認紀錄,工讀生已經按下確定生效,無法更改了吧?)

為了避免量大時的混亂...這是必需的

不對，依照樓主的敘述，樓主重排會拿到 90 號，那麼依照 POS 系統的運作，代表80- 89 號的人都已經點餐與結帳都已完成，只是在等商品拿到而已。

你自己看仔細一點，還是仔細去看看類似的點餐流程，像是 85度C 的點餐流程就知道了。

這個樓主所謂的事件其實歸納下來就幾個徵結，

一是樓主到底算不算插隊，
由前面樓主自述，「我自己做生意當然知道不應該插隊」，
可知樓主並不認為自己有插隊，他認為自己只是加單…

但就樓主的說明來看，樓主第一次點完單號是79號，
後來又想加點的1杯是90號，顯然中間有其他已結完帳正在排隊等茶的顧客，
樓主希望小姐能讓90號單的飲料能跟79號一起出給樓主，
比其他81到89號的顧客先拿到，這樣難道不是插隊???
難道1杯是可容許的插隊，10杯就不行??那2到9杯呢?幾杯才算可容許?
插隊就是插隊吧?跟杯數有相關嗎?

再來樓主向小姐反映，但小姐不願幫樓主併單，
樓主認為小姐思想僵化，雙方出現言語衝突，
由樓主的敘述看來，原本理性的溝通無效，
樓主先罵了小姐死腦筋…不知道樓主能期待小姐給您如何的回應…
服務業是不論是非，反正讓客人不滿就是不對…這樣嗎?

最後，小姐到底該不該幫樓主插隊併單???

有人認為服務業就應該讓顧客滿意，
但本例中牽連到的顧客可不是只有樓主一位，
還有80-89號的10位客人啊，
請問這10位客人被插隊心情會很爽很滿意嗎?
樓主真的有問問人家都是願意被插隊嗎?

個人認為，小姐如果讓樓主插隊，是冒著讓別的客人不爽的風險讓樓主滿意，
樓主所謂的皆大歡喜其實只有樓主自己歡喜…
如果小姐不讓樓主插隊…是剛好而已…
如果我是後面的客人我會心情大好…給小姐一個good job…

也許樓主自己都是以這樣的方式做生意，
但有必要認為自己的方式才是王道，才是唯一的正解嗎?
最後還教訓小姐跟店家一番，然後寫出這段經歷…
事實上反而說明了…樓主並沒有發現這中間也許有些認知上的差距…
而認為自己的想法都是正確的……

引一句樓主說的話…
「會跟你說缺點的，往往是你生意上的恩人~」
也許樓主能夠想想為何有人會提出與您不同的想法吧…

唉，我也嘮叨了…

重點不在於是否離開櫃台，而是在樓主後面已經有 10個人點完餐結完帳了在等拿東西了，如果樓主這樣的插單是 OK 的，那麼已經群起效尤呢？

支持樓主的人會認為排在後面的客人都很善良而且度量大,不會為了樓主一杯插隊計較

更有網友說加點的事常有,從沒見過有排後的人不爽,因此,認定天下不會有排在後面的人為了多等一杯半杯的時間翻臉

不過可能有人忘了,樓主就是為了加點一杯不願重排去嗆工讀生,更要找店長出來理論的人,既然活生生眼前就有這類性格的人,如何能保證該店遇到同樣狀況以後不會有排在後面會出聲抗議的客人?

自己也是一個，不讓後來客人插隊或加單"要馬上處理"的人．
實在也算是不太會做生意...

還是要比較懂得進退，生意才會比較好，這是事實．
每次自己都是知道，但每次看到有些客人做如此的行為時，都還是蠻"惡臉"對客人..

都是小吃業各有各的規矩 去快炒店整間客滿
愛怎麼加點就怎麼加點 什麼時候拿到 運氣好老闆先做
簡單的直接給你 不然也是等別人做完了才輪到加點的

整篇越看越糊塗 沒人在排隊那拿90號有什麼問題?
小姐不吭聲也是照程序打給你 最多說一聲對不起電腦沒辦法這樣打

你還是90號呀 流程上也不可能真的幫你先做
單打出來就發下去 後來再加點就算是寫在原單也是排最後做
最後有比較快拿到嗎?

我坦白說 讓人插隊只有插隊的人爽 堅持不能插隊大家都爽
以後照規矩來 反而生意會好
愛哭的孩子有糖吃 就沒人會來了

哇塞
自己插隊還來發文 明指人家店名
這臉皮 厲害厲害

看了老半天應該是點餐結帳的系統的問題
電腦設定的流程當然沒有人腦的靈活變通
跟店員生氣好像找錯了對象
因為我相信並不是店員在故意刁難
或許她只是不知道該如何處理

自己有在多福豆花有碰過類似的情形
前面是一位小妹,點了兩份內用三分外帶的銼冰
那個結帳系統,是要把每份的冰,每樣配料一一的輸入
才能打出配料單,再去製作冰品並同時結帳
但是小妹妹挑選種類時一值猶豫不決
然後又刪改了幾樣,於是乎~想當然~
後面的我足足等了十五分鐘左右
心理一值在OS哪個天才設計的系統 :jolin:
不能同時招呼兩位以上的客人,也不能快速配合客人的需求作更改
這樣的系統能精確的計算甚麼嗎?是小吃店所須要的點餐結帳系統嗎?
一些加盟業不知道花了多冤枉錢在這系統上 :stupefy: