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diadiadd 2009-08-23 11:24 PM

路過拿個300~~ :D :D

polopo 2009-08-29 03:32 AM

引用:
作者songmong12
說到現在....果然出現了一個特例當常例的人

說插隊多點50杯

或者說排隊的每個又多點一杯

無異是無理取鬧.......

我在之前的回答中就說了.....你反而要小心你的店是不是被人搞了
-------------------------------------------------------------------------

pos點單系統本來就是要照排隊的....不過個人感覺事在人為
以 -4 或 fami 的第二件打折....這樣插隊(如果這樣是的話)的人大有人在

但是路邊小賣店....彈性當然會大的多....
這事件......個人反而感覺是店長的處理失當

罵飲料妹幹麼?用教的就好了...罵什麼罵??
-------------------------------------------------------------------------

現實生活中....面臨到插隊....

只有看不敢講的多到掉渣..更不用說是行動了

沒想到在網路上竟然可以討論到那麼熱門....

可見大家都是很正義的,一定是哪裡出了問題

...


有時候店大欺客客大欺店 像麥當勞的服務給我感覺都是很糟的

他們搞的點餐動線也很差 還不是一堆人 更不用講最近用油出包還不是屹立不搖

而這串案例店長沒教育好倒是事實 謹守先來後到 先點先做何需多言跟顧客衝突呢?


提麥當勞就是可以很明顯感受到麥當勞完全不注重員工服務態度的訓練
跟摩斯一比 差太多了

Earstorm-2 2009-08-30 03:10 PM

樓主既然提到真誠建言, 那以下請注意聽了.

1. 花錢不是大爺, 更何況一杯飲料的錢就要傷人自尊.
2. 你只是你, 你怎麼做生意是你自己的事情, 他人沒義務學.

縱使樓主.. 某種程度上也是一個老闆.
但你不是那間飲料店的老闆, 即使認為對方有錯, 溫言提醒.
1. 不要強迫對方接受.
2. 不要口語傷人, 已經很多人點出是你先出口傷人的.

說真的, 對於樓主的觀點, 我只能說很市儈.
自己怎麼做事情, 遭受什麼待遇, 就以此加諸別人身上.
唉...

ccl59888 2009-08-30 03:20 PM

回答客人需要如此??
"先生!對不起,公司規定加點就要重排,如果您無法接受,我可以退錢給你,對不起""
這是一句話
"先生!要是每個人都跟你一樣多點一杯,那後面的怎麼辦"
這也是一句話
這無關有錢就是爺
你是客人
你要聽哪句

sclee 2009-08-30 03:35 PM

引用:
作者ccl59888
回答客人需要如此??
"先生!對不起,公司規定加點就要重排,如果您無法接受,我可以退錢給你,對不起""
這是一句話
"先生!要是每個人都跟你一樣多點一杯,那後面的怎麼辦"
這也是一句話
這無關有錢就是爺
你是客人
你要聽哪句

引用:
作者ccl59888
她大姐竟然回答我:那要再重排
也就是說我的號碼排原本是79號
而這杯熊貓奶茶可能是90號
我說難道不能追加嗎
她說要是每個客人都跟你一樣追加
那些排隊的怎麼辦?
這時我火氣一整個上來了
就說她死腦筋
她回了我:不然你來做


你這個人怎麼樣啦?

把問題一再重複?

工讀生跟你說要重排,你不接受就自己主動提出退錢原先的都不要了,他連拼單都不能作主你要求他主動退錢?為什麼不直接找店長?沒必要罵人,都說他只是工讀生,工讀生,工讀生.........店長如果沒有授權,單子都出了如何退錢給你呀!大爺!

厝漢 2009-08-30 03:46 PM

引用:
作者sclee
你這個人怎麼樣啦?

把問題一再重複?

工讀生跟你說要重排,你不接受就自己主動提出退錢原先的都不要了,他連拼單都不能作主你要求他主動退錢?為什麼不直接找店長?沒必要罵人,都說他只是工讀生,工讀生,工讀生.........店長如果沒有授權,單子都出了如何退錢給你呀!大爺!



你和他講這麼沒有用~~~

反正,開版的覺的他有理就好了。

看在同是pcdvd 版友的份上,我會幫他析禱,他不會惹上比他更大尾的 更兇狠的。

免得又看到有人發一篇,上次那個什麼事件的主角被人給xx 那就不好了。

sclee 2009-08-30 03:53 PM

引用:
作者厝漢
你和他講這麼沒有用~~~

反正,開版的覺的他有理就好了。

看在同是pcdvd 版友的份上,我會幫他析禱,他不會惹上比他更大尾的 更兇狠的。

免得又看到有人發一篇,上次那個什麼事件的主角被人給xx 那就不好了。

他一直用自己做生意的模式強加於別人身上

他自己是老闆兼伙計,當然可以隨時退錢給客人,甚至任何時刻高興請客不收錢,一元買一送十都可以

除非有一天他生意做很大要請員工,他才會學懂體諒別人,我們是真心祝福他有這樣的一天來臨

ccl59888 2009-08-30 04:17 PM

引用:
作者ccl59888

我說難道不能追加嗎

她說要是每個客人都跟你一樣追加
那些排隊的怎麼辦? :confused:

這時我火氣一整個上來了
就說她死腦筋
她回了我:不然你來做
這下更把我惹毛了
我聲音愈來愈大:妳這是什麼態度,這是做生意的態度嗎


一堆人只看到我說她死腦筋
怎就沒看到
""要是每個客人都跟你一樣追加,那些排隊的怎麼辦?""
還是各位去消費買個東西
可以忍受這樣的話
工讀生又怎樣
出社會就是要磨練的更圓滑
而不是有稜有角
哪個人沒年輕過
受點小小挫折又如何
我說這件事對商家來說是好事
店長可以趁機會教育員工
例如碰到類似事件該如何回答
擬出教戰守則
新店加上新當老闆再加上新員工
本來有些事就是要邊做邊學習
本版新的主題
""[爛店]板橋Lucaz泰式料理之店長超爛服務 ""
裡面就提到他們原本25人後來到場時又多了4個
而我在本串"仙茶道"裡面也提過
加點減單退單本來就是做生意常常會碰到的事
我在本串裡面不是要討論那個妹妹
因為那是芝麻小事
花了近200萬加盟
旁邊一堆同業
沒有超高品質不然也要有超好服務再不然也要有超正辣妹
否則如何生存
文中也提到有一間茶專沒開了
同樣的消費人口---至少不會一夜之間多很多出來
那麼多家要瓜分喝茶人口
你的失敗就是別人的快樂
結果一群人只看到我罵妹妹
然後插隊如何如何
果然只能當工讀生

以月為影 2009-08-30 04:20 PM

既然大家給的意見樓主不想聽

那何必再一來一往呢

厝漢 2009-08-30 04:40 PM

引用:
作者ccl59888
一堆人只看到我說她死腦筋
怎就沒看到
""要是每個客人都跟你一樣追加,那些排隊的怎麼辦?""
還是各位去消費買個東西
可以忍受這樣的話
工讀生又怎樣
出社會就是要磨練的更圓滑
而不是有稜有角
哪個人沒年輕過
受點小小挫折又如何

文中也...


所以他頂你,你不就也頂回去了嗎!?

所以你的意思是說你在和他互相磨擦!?

那你現在又上來和版友互相磨來磨去。

我真的覺的你變圓一點了。 :D :D


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