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ElvisTu 2005-10-04 08:23 PM

引用:
作者O型的母獅
炒菜用的油,機油可以可以的,只是吃了會送醫院 :stupefy:


哦哦
母獅大要來當看護嗎??

呵呵呵
快酸…

謎之聲:你不怕被咬呀~~

lucses 2005-10-04 09:05 PM

引用:
作者ElvisTu
那到什麼油呢
沙拉油嗎
還是花生油
還是麻油呢



沙拉油就可以了

MIAU 2005-10-04 09:59 PM

引用:
作者ElvisTu
那到什麼油呢
沙拉油嗎
還是花生油
還是麻油呢

我媽煮飯有加沙拉油,不過我不太清楚是為了什麼
但是我確定他加了飯還是有變硬...應該是加的不夠多吧

MIAU 2005-10-04 10:02 PM

引用:
作者android
我在想要不要叫我那個要嫁人的老妹來看這一個討論串 :laugh:
實在是太神奇了,竟然母獅和喵喵都那麼賢慧 :D 我出生後從沒吃過
老妹的料理,我想她大概也完全不會料理 :ase

除非想謀財害命,這一生我老妹應該是不會煮飯了 :stupefy:

MIAU 的簽名檔越來越好笑了 :laugh: 我不由得同情起二頭月了,
告白告成這種回應 :laugh: 他的心臟應該很強才能承受這種打擊 :D

我沒有很賢慧捏...我只是愛看日本台... :laugh:
自己下廚的機會其實不多...等嫁人可能會多一些

二頭月都是先 :jolin: :jolin: :jolin: 再 :laugh: :laugh: :laugh:
這樣對心臟會不好嗎? :p

ElvisTu 2005-10-04 10:17 PM

引用:
作者lucses
沙拉油就可以了



引用:
作者MIAU
我媽煮飯有加沙拉油,不過我不太清楚是為了什麼
但是我確定他加了飯還是有變硬...應該是加的不夠多吧

所以沙拉油就行了

感謝 lucses 大 和喵助教 回覆

lucses 2005-10-04 10:23 PM

引用:
作者MIAU
我媽煮飯有加沙拉油,不過我不太清楚是為了什麼
但是我確定他加了飯還是有變硬...應該是加的不夠多吧



長米不能加油

一般台灣米 標準水量加一量勺 水泡十分鐘以上

這樣就很Q了

ElvisTu 2005-10-05 12:31 AM

話說…
小弟今天早上煮了一鍋
地瓜、紅豆、小米、綠豆仁、黃豆、薏仁、糙米飯…
這樣吃會不會太營養呀~~~

這個可以加油嗎??

lucses 2005-10-05 12:37 AM

引用:
作者ElvisTu
話說…
小弟今天早上煮了一鍋
地瓜、紅豆、小米、綠豆仁、黃豆、薏仁、糙米飯…
這樣吃會不會太營養呀~~~

這個可以加油嗎??



這加油就沒意義了


不過這樣主變成八寶粥了吧?

ElvisTu 2005-10-05 12:49 AM

引用:
作者lucses
這加油就沒意義了


不過這樣主變成八寶粥了吧?

飯啦~~~~
沒加那麼多水
不過由於我將它們浸泡快12小時
用一般水量煮時,還是有點過多,而太溼

看來 lucses 大對煮東西很有研究哦
如果有什麼好手法
再教一下小弟吧 :)

不過小弟因為是住套房
所以最多只能水煮、清蒸而己
話說前陣子叫我媽殺一隻雞給我
我就把它們抹鹽加水然後放塊雞湯塊清蒸,沒想到超級好吃的
清淡不失味…

lucses 2005-10-05 12:51 AM

煮東西?

板上單身外宿很久的人不少

我想人人都有一手吧

高興的話 先煮一鍋高湯 賣真空包裝的柴魚 或是買雞販的中骨都很便宜

有了這種高湯 不管是煮麵 煮粥 燙青菜都很棒
看你的習慣吧


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