PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   有時會覺得餐飲類戴手套是多此一舉 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1011904)

EAC212 2013-05-12 09:08 PM

引用:
作者ben_chien
速食店用收錢的手去幫你裝袋
衛生紙與吸管都摸到了
我現在吃速食飲料都不加冰,因為不想用吸管,直接開蓋喝

我看過更誇張的
捷運站多年前有速食店進駐
先結帳,之後幫你做料理,根本沒洗手,一家店就一個人 :jolin:

賣噹噹也沒有完全分工...他依然會收錢然後幫你裝袋、裝薯條(吸管與衛生紙都會由收錢的手碰到)

得來速是不同人作業..


引用:
作者十三樓
我比較受不了的是:
上一桌客人把鼻涕擤完後膏膏的衛生紙,
阿桑很快的用戴著手套的手(預防二次感染?!)抓著那膏膏的衛生紙丟到碗中幫我收拾乾淨後,
沒多久同樣的阿桑同樣的手套就把我的麵和小菜端上來了!!! :cry: :cry: :cry:

姆指還泡在湯裡?  :laugh: :laugh: :laugh:

十三樓 2013-05-12 09:19 PM

引用:
作者EAC212
姆指還泡在湯裡?  :laugh: :laugh: :laugh:

唉…
只能不爭氣的說…
最後我也留了兩陀膏膏的衛生紙在桌上 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

Yungas 2013-05-12 09:29 PM

我這邊擦桌子和菜刀是用同一條抹布,擦完菜刀直接切小菜

jongyih 2013-05-12 10:28 PM

我住家周邊大大小小 , 不管視覺上乾不乾淨的 起碼10家早餐店
沒有一家 .....沒有....完全沒有.......沒有一家不用髒手玩你的早餐的

每一家都是拿抹布的 , 找錢的 , 拿生雞蛋後的 , 只要你點烤土司 , 漢堡, 一定會大致上2個人玩弄你的早餐 , 他也不會考慮他的手髒不髒 :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
只有一樣玩不到 , 就是煎蛋餅 !!

可以的話 , 早餐都自己弄了. 受不鳥了 :tu: :tu: :tu: :tu:

酢醬麵 2013-05-13 11:41 AM

還有比手套更恐怖的.

有些店家端菜上桌之前,會順手拿抹布把碗盤外圍沾到的汁液擦掉,
那條抹布,擦手,擦料理台,擦餐桌...髒了,水沖幾下繼續用.

帥鐵人 2013-05-13 11:49 AM

引用:
作者酢醬麵
還有比手套更恐怖的.

有些店家端菜上桌之前,會順手拿抹布把碗盤外圍沾到的汁液擦掉,
那條抹布,擦手,擦料理台,擦餐桌...髒了,水沖幾下繼續用.

高級餐廳都是這樣做,拿抹布擦醬汁 :laugh:

like 2013-05-13 12:48 PM

以後我做點心給美眉吃,手也先在某處抓個幾下,再來赤手做點心,相信美眉一樣吃的粉開心 :mad:
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
以上當然是開玩笑滴,大家千萬不要當真喔 :p

我是Gay 2013-05-13 01:47 PM

我看過路邊麻糬攤
阿桑戴手套包麻糬→收錢→找錢→啃雞腿→拿髒抹布擦攤子→繼續包麻糬...

在三重的某紅綠燈口

rainwens 2013-05-13 01:56 PM

引用:
作者酢醬麵
還有比手套更恐怖的.

有些店家端菜上桌之前,會順手拿抹布把碗盤外圍沾到的汁液擦掉,
那條抹布,擦手,擦料理台,擦餐桌...髒了,水沖幾下繼續用.

更恐怖的是......我還沒看過有店家分開處理的 :cry:
在低成本的餐飲環境似乎都是如此.....需要冒衛生風險 :ase

supjst 2013-05-13 02:12 PM

雖說換手套會影響到效率
不過我寧願去這種店家買
我這邊有家早餐店
大概換得很熟練了
輪到哪隻手要拿食材
那隻手就立刻套上
收錢就把手套脫下
感覺就衛生很多了


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是04:44 PM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。