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junjackey 2006-11-13 10:30 AM

無論是土魠魚羹還是猛男大說的鮢 魚過 魚湯,只要來到府城台南,到處都吃的到喔 :agree:

Jacky450710 2006-11-13 12:49 PM

桃園也有家蠻好吃的.......

dragon.24.kaigo 2006-11-13 06:52 PM

崩啾

最近怎麼吃的東西不少的樣子…

紅頭安 2006-11-13 10:01 PM

下次去光華一定要吃^Q^

chiron 2006-11-14 07:18 AM

引用:
作者nagai999
如果是粥纇的話,早餐應該不難賣 ^^

土魠魚能做成粥纇嗎??

引用:
作者ilike
請問這家店附近的捷運站是雙連嗎? :confused:
抱歉我地理位置不大好
我記得我好像吃過這家.....我也不知道>"<
那是朋友外帶給我吃的
所以我並不確定
但是我可以肯定的是
我吃到的那家 超級好吃..................... :cry:
當時在巷子裡面曾經有經過

最近的捷運站是雙連站沒錯!
不過,雙連站在民生西路,這家店卻在民生東路二段,有一段不算短的距離。

引用:
作者ilike
生意沒有說特別好 覺得很可惜
可是 真的覺得是真材實料 :like:
好想再吃 > < :nonono:

好像生意真的不太好說... 我去的時候,印象中都沒什麼客人...
可能是地處小巷子中,又是單行道的關係...
但是東西真的實在又好吃! :hungry:

引用:
作者ilike
這家店也勾起我ㄧ段回憶 :cry:
回不去的過去 :nonono:

嗯... 嗅到一點點自爆的味道... :flash:

引用:
作者addri
哇!有人推薦一定有過人之處,改天去吃吃看.... :agree:

真的好吃唷!
不好吃不推薦~ :agree:

引用:
作者pennywu
魚土,魠,魚,火庚
我用嘸蝦米...也只多打一個出來...我懷疑台灣很多中文字根本是自創的 :laugh:
講這麼多,我也喜歡吃這東西,好吃!!! :hungry:

我發現我看到的所有店家都是用 魚土 魠 魚 火庚,很統一哪~

應該是已經約定俗成的文字了。 :agree:

引用:
作者IMMONEN
我第一次吃是當兵時在鳳山吃的
第一次後就每次放假去報到
懷念的味道......
北部很少看到
前兩年礁溪這邊也開了一家
吃了一次....味道差很多∼
沒三個月就倒了XD

因為土魠魚是很高價的東西,沒處理好很容易散發出魚腥味...

高成本又不好處理,不用心做很容易倒的。

引用:
作者IMMONEN
懷念在高雄的日子
還有一種魚湯叫做鮢(魚過)魚湯
魚+過 也打不出來
這個好像只有在高雄屏東有看到
其他地方沒賣這種湯?

這個我就完全沒看過了,不曉得是怎樣的東西? :ase

引用:
作者gunnertako
台南的好吃....
不過樓主你這間是在台北嗎?

是呀~在臺北市的民生東路二段。

引用:
作者烏龜企鵝
魚土 魠魚 這好像是台語唸法
所以會找不到那個字(那個字真的是自創的= =")

不太清楚... 我有去翻過異體字字典,真的找不到說... :unbelief:

引用:
作者junjackey
無論是土魠魚羹還是猛男大說的鮢 魚過 魚湯,只要來到府城台南,到處都吃的到喔 :agree:

對呀!府城真是個美食之都! :hungry:

引用:
作者Jacky450710
桃園也有家蠻好吃的.......

等 Jacky450710 兄來介紹囉! :hungry:

引用:
作者dragon.24.kaigo
崩啾
最近怎麼吃的東西不少的樣子…

呵... 正值食欲之秋咩~ :shy:

最近還有薄酒萊可以嚐嚐鮮唷~

引用:
作者紅頭安
下次去光華一定要吃^Q^

其實離光華有點遠耶... 只是我吃完的下一個行程是光華而已... :ase

Gladiac15GHz 2006-11-14 10:13 AM

台南的魚土魠魚焿真的粉好吃 .... :cry: :cry: :cry:

4556 2006-11-14 02:17 PM

以前住台南時,土魠魚羹常吃,有浮水和紅燒兩種,台北賣的大概都是紅燒居多.

鮢魚過魚湯沒注意過,最有名的我覺得應屬虱目魚粥吧!我個人喜歡的是鱔魚意麵 :hungry:

tonyyang7 2006-11-14 03:44 PM

嗯嗯~~以前只要到台南都會先來一碗這個~~
很好吃~~在台北跟桃園就很難找了~~好想吃喔~

ZZETA 2006-11-14 04:14 PM

住台南時常常吃土魠魚羹,一碗35
料多又便宜,魚塊厚度(不含麵粉)比樓主貼的約厚3倍
不過高麗菜就是一般的煮法,沒有樓主貼的那樣鮮脆感

噢...不..又讓我回想起住台南的日子...口水一直流

wml 2006-11-14 04:19 PM

香亭是澎湖當地魚土魠魚羹最有名的
我在澎湖開民宿http://twph.myweb.hinet.net
我會特地去買香亭的魚土魠魚羹給客人當早餐
還有一家是澎湖最有名的二信飯糰
若有網友明年夏天想過來澎湖玩
可以參考看看.咱PCDVD的網友我願意打折啦(一律以平日價再打九折)!
這樣****不知會不會被停權.低調些.回文就好.
不敢直接發帖!


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