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- - [討論]請問對泡茶有研究的大大
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引用:
這位大大...茶不能用煮的吧..只能用泡的吧....煮的聽說會釋放一些對人體不好的物質 :p |
引用:
嗯，實際上是先把水煮沸後，再把茶包放到水裡浸泡一段時間... 另外封真大地大大說的蠻貼切的，茶的味道變的很奇怪，也不太像烏龍茶...很奇怪的茶 其實會買這種茶包，主要是便宜，而且可以一次泡個2~3000 cc，加了糖後，待冷卻後 可以放到冰箱，喝起來還ok，處理的好的話，不會比外面的泡沫紅茶店差... |
不管是綠茶還是烏龍茶, 茶只要一拆封接觸空氣, 就會不斷的跟空氣中接觸而變質！
您應該也聽過茶葉可以去除雜味或臭味的說法吧...^^" 因此茶平時的保存, 避免與空氣接觸是保持茶的風味不二良方！ 此外, 茶別用煮的...^^" 其他問題也可以到以下討論串討論唷... :) http://forum.pcdvd.com.tw/showthrea...light=%AF%F9%A7 |
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