麻將 你加入了金錢或相關 自然轉變成賭博
單純娛樂 自然是國粹

把傳統夜市與髒亂, 便宜, 唱跳賣藥串在一起的是?

傳統 OK, 但是需不需要撇除掉不好的部分?

傳統夜市現在同質性也很高, 油煙髒亂, 人擠人, 說實在我不會想去...

另外 社會住宅=都市毒瘤把這部分串在一起的是?

如果裡面的都是台灣人~還以為是那裡又開了OUTLET :p

我的概念很簡單...沒有便宜又好的東西
也沒有免費享受又要高品質的地方
就是這麼簡單而已

很多享受是要付出代價的...如果大家有共識那就另當別論
不要哇哇叫物價好貴00XX

PS：我是選擇享受...但我也認同必須承受
就像是吃路邊攤的概念一樣...
有些夜市一轉型就倒閉...有些傳統夜市開了50年還在
民眾的選擇已經告訴你答案了

乾淨有冷氣........超商
吃飯時間公司附近的超商都坐滿人

這是美國的仿台灣夜市。

626 Night Market.
https://www.626nightmarket.com/

台灣以前的夜市特色, 多數人或許以為是便宜方便, 但我認為是創意~ 臭豆腐可以傳統地切塊放盤子, 也可以串起來烤, 有乾有湯等等. 現在這些小吃創意被加盟複製給取代, 還開補習班, 只想如法炮製做me2

為什麼沒有便宜又好的東西

傳統夜市就是利用便宜的場地成本
加上群聚效應，薄利多銷
以提供低價的商品為特色
本來就該便宜又好吃

批評夜市的人
很多都說夜市怎麼那麼貴
比吃正餐、餐廳還貴
不就表民眾的共識就是夜市應該便宜

場地成本比店面低
東西賣得比店面貴
有些使用公有道路 (饒河、士林、前師大)
還要付出社會成本

等於是國家補助攤商降低經營成本
如果售價沒有回饋給消費者
被當作毒瘤剛好而已

今年初也去了這個time out market, 基本上是個大型半開放空間, 內部是沒有明顯空調的.
這地方東西品質其實還好, 靠著名店加持, 離地鐵站近, 就中間偏上一點點等級.
不過確實有聚集觀光人潮. 身為觀光客去貢獻一下還不錯.

前面有網友真的說出我的心聲了。現在台灣的店其本都是 吃巧不是吃飽。


加一碗飯有些要 15元 新竹的店 唉。還是吃不飽。


有時看大陸的食記。他們不是超大碗的。是 爆大碗的~~~~~~~~


現在台灣的店家都逼我減肥就對了

樹林、八德的興仁夜市，我覺得還不錯，乾淨又有遮陽遮雨的頂
垃圾桶也多，場地比較乾淨，也有自行規畫停車場，只是地方真的有點偏遠

https://travel.ettoday.net/article/1423340.htm