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spooky_mulder 2009-07-28 10:34 PM

引用:
作者Jeff1987
個人以為樓主認為這不算插隊
其實見仁見智

首先,依照店員的立場她應該是認為樓主算插隊
而樓主有提到只加點一杯,對後面10位客人而言根本不會覺得插隊,如果點到10杯才算

可是光是這篇文章,就有一堆人認為樓主插隊
所以可以見得若是後10位客人的立場少說也會有1-2位認為被樓主插隊
照店家的立場這樣似乎是為了樓主而得罪後面的幾位顧客

嚴格來說樓主不應該當場發脾氣,大不了之後拒絕往來
通常這種事情在場民眾應該會覺得是樓主太誇張,反而有損樓主的觀感

樓主的作為說實話只能說,店家若是照著做當然贏得樓主的歡心
但是她不給點也沒有錯!說實話沒啥立場去發飆的

個人以為樓主藉由發飆最後得以加點,或者認為是"再教育"員工的作法
最後只是失了面子丟了裡子...

但小弟依照自身工作經驗,的確樓主加點是可以加進來不用排到後面等
這樣子店家送飲料時不用分兩次也比較乾脆
不...


樓主是 79 號,加點的話會是 90 號,那麼代表樓主第一次點完之後,後面已經有 10位顧客點完結帳了,如果樓主加點的 90號要在 79號一起拿,那麼就算是插隊,如果按順序到 90號才拿,那就不算插隊了。

ccl59888 2009-07-28 11:47 PM

引用:
作者sclee
每個人都希望別人認同自己的見解

開個主題,發現吐槽的人多支持的人少,內心想必不好過

可幸的是,樓主是成年人不像一般熱血青年,最後變成謾罵,弄到像之前有網友要告官就不太好


呵呵
不會啦
這樣就要告官會不會心胸太狹窄了一點呢
請繼續

以月為影 2009-07-29 03:19 AM

取暖不成

反被圍毆

...

polopo 2009-07-29 03:46 AM

引用:
作者chan973573
看了老半天應該是點餐結帳的系統的問題
電腦設定的流程當然沒有人腦的靈活變通
跟店員生氣好像找錯了對象
因為我相信並不是店員在故意刁難
或許她只是不知道該如何處理

自己有在多福豆花有碰過類似的情形
前面是一位小妹,點了兩份內用三分外帶的銼冰
那個結帳系統,是要把每份的冰,每樣配料一一的輸入
才能打出配料單,再去製作冰品並同時結帳
但是小妹妹挑選種類時一值猶豫不決
然後又刪改了幾樣,於是乎~想當然~
後面的我足足等了十五分鐘左右
心理一值在OS哪個天才設計的系統 :jolin:
不能同時招呼兩位以上的客人,也不能快速配合客人的需求作更改
這樣的系統能精確的計算甚麼嗎?是小吃店所須要的點餐結帳系統嗎?
一些加盟業不知道花了多冤枉錢在這系統上 :stupefy:

單就本案來看
其實這很好處理 以後教育小妹
客人愛加點就給他點 反正後點就後做後拿
不用多說一句

三杯烏清 2009-08-15 12:55 PM

我的意見
 
姑且不論服務生的態度如何
我也是當天的客人
當時的情況我也在旁邊
版主似乎沒有把事情的原由都打出來只是打出個大概
這樣會誤導不少讀者吧

我記得當天的情況是你點完之後都會給你張號碼牌
可是您已經結帳了 那位妹妹在幫下一位客人點單了
您突然又跑進來說追加一杯
可是您有沒有想過
開幕這活動 如果每位客人都要這樣追加 那還需要排隊嗎
每位客人都有買一送一的優惠
可是他們店的機台只有兩台 仔細看的話一次最多也只能做出6杯的量
想要撿便宜必須付出相對的代價 就是等
一杯沖泡好需要70秒(海報有寫) 相對在後續的工作調茶 包裝也是需要時間
您的號碼是79號
追加完是90號
在你之間有10個客人之後才會到您
這10個客人以平均點個3杯 加上買一送一就是6杯
以90秒最快速度來算 90秒6杯 乘以 10位客人
一共要900秒做出60杯的量 就是15分鐘
今天小姐要求您重新排隊是不想耽誤到其他客人的時間
以服務業總體來說 總體利益大於您個人利益吧
況且您已經結帳了 要求您追加重新排隊不過分吧
今天版主為什麼不換個角度想
您79號 78號的客人萬一點了6杯又送6杯的話就是12杯
以數據來算 6杯90秒 12杯就是180秒
結帳之後又跑回來說 小姐我要追加xx杯
那不要又要多等了 他追加杯數的時間
試問版主您的感想如何

當天版主您火氣真的很大
就在櫃檯旁罵了小姐將近10分鐘
這些情況您也說了旁邊一堆女人在看好戲
從您的敘述字眼看來 這似乎是大男人沙文主義下的意識
您認為在眾目睽睽之下怒罵一位工讀生對您來說很有成就感嗎
您可以為了孩子想喝一杯熊貓珍珠奶茶怒罵服務生10分鐘
那請問您 那位服務生是不是也是人生父母養
在未來您孩子長大的路途中 說不定也會遇到相同的情況
而在孩子眼中 看到偉大的父親在眾人之下罵一位為了生活打拼的工讀生
不知道您孩子做何感想

小姐之所以會回您 不然你來做
基於您怒罵了將近10分鐘後
環境引響身心靈的概況來看 回您這句話是有不太好
但是今天在此問讀者 如果您在一堆人的眼睛下被罵了10分鐘
以"死腦筋"之類的字眼攻擊 任誰不會有情緒崩潰的時候呢縱使是服務業
服務業 只是服務您讓您有賓至如歸的感受
但是並不代表 付錢最大
所以我認同小姐的作法讓您重新排隊
因為她並不會因為個人的特殊要求而讓其他人的利益受損
今天您說您開飯糰店
腳色互換 如果您也被怒罵了10分鐘 請問您有何反應
而小姐說的話我認為是可以原諒的
因為在法律觀點來看
您已經觸犯了
中華民國刑法
第 二 編 分則
第 二七 章 妨害名譽及信用罪
第 309 條(公然侮辱罪)
公然侮辱人者,處拘役或三百元以下罰金。
所以小姐是可以對您提告的
何必為了排隊跟一杯珍珠奶茶而吃上官司
在此並不是來打筆戰
只是想來闡述當天情況
以免更多讀者在版主發表的文章中有些許的誤導


以下是小弟在您發表的文章中
給的回應


版主:小弟跑去跟那妹妹說我想再追加一杯熊貓奶茶
她大姐竟然回答我:那要再重排

這是對的吧 今天他們是個有體系的飲料店
相信你今天結完帳就算你不離開現場也是要重排
難道你去麥當勞也可以這樣子嗎


也就是說我的號碼排原本是79號
而這杯熊貓奶茶可能是90號
我說難道不能追加嗎

是可以的 但是重新排隊是必然的

她說要是每個客人都跟你一樣追加
那些排隊的怎麼辦?

這句話是對的 小姐的想法很好

今天一個客人如果跟我點了5個飯糰
後來又追加一顆
我絕不敢跟他說:這顆飯糰要重排喔

請問您是加盟體系嗎

"客人根本不需要去了解你們的做業流程"
他又不是要去你們店上班
在你們還沒開始製作客人的飲料前
客人又追加一杯
竟然要客人再重排
這種工作方式太僵化了

那請問您把其他的客人放在哪邊
您是客人 其它排隊的就不是客人?又何況您是結帳後又追加!!


把90號的號碼牌跟79號的釘在一起
然後把90號的料單跟79號的料單釘一起
皆大歡喜又多賣一杯
發發嘮叨看看就好

釘在一起之後還是要照號碼單出單
不然您兩組號碼間的客人難道要因為您的一杯熊貓珍珠奶茶
而耽誤嗎

LALALOVE 2009-08-15 01:25 PM

引用:
作者三杯烏清
姑且不論服務生的態度如何
我也是當天的客人
當時的情況我也在旁邊
...

不會吧!﹖金牌臥底小密探出現了 :shock:

七八區真是名符其實的臥虎藏龍啊 :laugh:

diadiadd 2009-08-15 01:56 PM

引用:
作者三杯烏清
......我也是當天的客人
當時的情況我也在旁邊.......

我記得當天的情況是你點完之後都會給你張號碼牌
可是您已經結帳了 那位妹妹在幫下一位客人點單了
您突然又跑進來說追加一杯.....
...



取暖取到蓋大樓又兼火燒厝,在七八區蠻常見的

火燒厝完,又被路人甲call in挖出來鞭屍的,還倒很少見~~ :laugh: :laugh: :laugh:

finepupil 2009-08-15 02:56 PM

剛好湊巧偶然又熱心?
剛好今天註冊的帳號
湊巧是當天的客人
偶然目擊整個過程
又熱心地長篇大論

應該要去買張樂透了
:laugh: :laugh: :laugh:

B76202023 2009-08-15 03:05 PM

引用:
作者finepupil
剛好湊巧偶然又熱心?
剛好今天註冊的帳號
湊巧是當天的客人
偶然目擊整個過程
又熱心地長篇大論

應該要去買張樂透了
:laugh: :laugh: :laugh:

就算是被K的工讀生出來反擊好了~~
那也很名正言順啊

三杯烏清 2009-08-15 05:19 PM

嗯哼
 
引用:
作者diadiadd
取暖取到蓋大樓又兼火燒厝,在七八區蠻常見的

火燒厝完,又被路人甲call in挖出來鞭屍的,還倒很少見~~ :laugh: :laugh: :laugh:


因為今天早上我又跑去買飲料喝了
剛好聽到這件事情就問了一下老闆娘在哪邊發的文章
阿里山冰茶還有在買2送1唷!!
說真的他們家飲料還滿好喝的


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