Major Member
加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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京都(輔)炸雞
昨天在永福路找停車位,注意到一隻很醜怪的招牌吉祥物,
再往後看才注意到是間炸雞店,不知道為何腦內總想把 該店叫成京都(輔)導級。 聽說上個月才剛開,標榜用的是來自京都的神秘炸粉, 讓人有點好奇,今天跑來嚐嚐鮮。 價目 嗯~感覺價格有點高,現在吃雞排也稱得上奢侈了吧? 壓克力印字的價目讓我有點懷念, 以前的快餐便當店很常見,現在 新的店就不太常看到了。 等待雞排時,店家也剪了些米血的試吃品, 吃起來感覺不錯,麵衣有香味,米血本身也 有甜味,不過如過愛吃重口味,再加點胡椒 粉會更好。 天露茶 這喝起來就青草茶的味道,喝微糖的也不會覺得膩 ,拿來配炸物也一樣能解膩,那股青草味真厚重呢。 地瓜串 很喜歡這串,有味道的麵衣還有胡椒香, 這和綿密的地瓜很契合對味。 雞排 這算是脆皮雞排,麵衣很硬脆,一咬下去就會 有喀滋聲響起,我自己是還蠻愛這種口感的, 肉質也不差,不會乾乾柴柴的,肉汁還算飽滿, 吃起來很夠味。 店員問我怎會知道這家店,我就指向那隻雞,因為一隻 醜怪的拍牌吉祥物,發現間好吃的店,想來也覺得好笑。 記住了!京都(輔)導級 京都(輔)炸雞臉書 地址:台南市中西區永福路二段219號 電話:06 223 5357 營業時間:上午11:00 - 下午7:30 店休:週一/週二 此文章於 2019-01-19 02:20 PM 被 雲劍傲風塵 編輯. |
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2019-01-19, 02:19 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 454
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我只注意到柯博文.....
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2019-01-19, 05:12 PM
#2
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Major Member
加入日期: Feb 2009
文章: 116
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引用:
現在有名的連鎖店像豪大或是惡魔的雞排都要70吧 |
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2019-01-19, 06:53 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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這種天婦羅款是不是要用點梅粉或抹茶來衝? |
2019-01-19, 08:38 PM
#4
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Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,004
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雞排60還行,台北這邊都70元了..
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2019-01-19, 08:43 PM
#5
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Golden Member
加入日期: May 2005
文章: 2,556
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現在的店基本都不用這種印死的價目表了,畢竟隨時要漲價改價格啊…
然後…他們的雞腿那些…老實說看起來好像不是很好吃? 光看的話啦…畢竟我沒吃過不知道實際味道
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2019-01-19, 08:52 PM
#7
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Major Member
加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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引用:
和這家老闆娘聊,他們成本很高的溫體雞肉(大成雞肉),開兩鍋 先用 低溫油炸再用高溫逼油,成本遠高於鹹酥雞的一鍋。 這樣聽起來這價位似乎也不算過分~ |
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2019-01-19, 09:02 PM
#8
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Golden Member
加入日期: May 2005
文章: 2,556
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引用:
我對價位沒意見…因為這種價格在北台灣太正常了…見怪不怪
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2019-01-19, 09:11 PM
#9
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Power Member
加入日期: May 2018
文章: 639
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引用:
很正常,鄉下便宜,都市貴,因為都市印象中都是有錢人所以花的錢算平價,窮人住都市區當然會覺得貴 |
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2019-01-19, 09:32 PM
#10
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