雙方想法都沒錯吧~

樓主的觀念大致跟民國100年的立法精神差不多
其他的則是102年修法後的觀念

別自欺欺人了~警政署都發過通告了

https://www.spfh.gov.tw/btln5/index...357&action=view

有的人喝了沒事有的有事,等你被抓了再說我真的是吃了薑母鴨的時候再跟警察慢慢解釋吧

之前不只一人實測過，光是吃薑母鴨酒測值遠低於標準。

警政署當然是呼籲有吃就不要開車，因為太多人以這當藉口，實際上那些超標者絕對有另外
喝酒，或是額外加酒進湯裡面，不然整鍋湯喝完都不見得會超標。

我不是建議大家酒駕，只是就事論事，吃酒類料理超標只是卸責的說法。

薑母鴨煮兩輪後再喝湯，連我兒子都沒有酒精反應，那些謊稱只有吃薑母鴨就超標者，騙誰?

底下有比較詳細的實驗。
https://www.mobile01.com/newsdetail/13046/sobriety-test

原來在某些人眼中米酒過了火就不算酒了...

所以吃XX鴨或OO蝦被抓到超標很冤就是了?

啊就知道你吃下去的是什麼了,一定要騎/開車上路被抓也是活該剛好啊

中菜裡面加米酒的料理多的是，你去吃熱炒幾乎都會加酒去腥、提味，西式料理、甜點許多
也有加葡萄酒、白蘭地，會超標都是喝酒的藉口啦，跟料理無關。

我知道有加酒的料理很多,但會倒入一整瓶酒類做基底的菜?

更何況如何驗證加進去的酒所含酒精已經完全揮發了?

那如果湯裡有含酒精類的成份,喝下去又開車,這樣子被抓到酒駕很冤?

我不覺得

如果是燒酒雞加整瓶我比較相信，有些甚至加全酒，喝湯就知道酒精很濃。

經常吃薑母鴨的人就知道，如果覺得酒味不夠濃，可以增購米酒加進湯裡面，有些嗜酒的人如
樓主，他自己說會再加買兩瓶米酒入湯，這種被抓酒駕活該。

我想講的是,加到OO鴨或XX蝦的酒還是酒,不會因為它入菜了就不算是酒

SO 誰管他喝了啥,吹下去嗶嗶叫就準備大失血吧

OK，我懂你意思。

加入料理酒還是酒，如果光吃料理本身不會有問題，如果料理含酒過多，吃的人不可能不知道。

有問題的是吃飯還配酒的人，謊稱自己只是吃某料理。

我個人是支持嚴格抓酒駕，甚至調低酒測標準值。