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眼鏡先生
Advance Member
 
眼鏡先生的大頭照
 

加入日期: Dec 2018
文章: 392
蔥爆後豬腿肉

以下食材全聯購買,剛剛 22:00 衝進全聯買的。

後豬腿肉 2盒
蔥 1 把 25元
白飯 自己煮

家境貧困只能自己煮了。請大家鑑賞。
眼鏡先生煮的 蔥爆後豬腿肉 。配白飯 。
     
      
上傳的圖像
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__________________
朱聞蒼日 後悔有期 886

此文章於 2019-02-28 11:42 PM 被 眼鏡先生 編輯.
舊 2019-02-28, 11:39 PM #1
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眼鏡先生離線中  
記憶我的RDesign
Silent Member
 

加入日期: Aug 2013
文章: 0
感覺上肉好像柴掉了,
加點太白粉可能會好一點。
 
舊 2019-03-01, 12:35 AM #2
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記憶我的RDesign離線中  
眼鏡先生
Advance Member
 
眼鏡先生的大頭照
 

加入日期: Dec 2018
文章: 392
引用:
作者記憶我的RDesign
感覺上肉好像柴掉了,
加點太白粉可能會好一點。


對柴掉了。有夠難吃。我吃了2碗大碗公白飯。
後豬腿肉不適合蔥爆。
__________________
朱聞蒼日 後悔有期 886
舊 2019-03-01, 12:45 AM #3
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眼鏡先生離線中  
=449=Sting
Advance Member
 

加入日期: Feb 2006
文章: 483
應該是煮過頭 老了
下次煮到一半先試吃看看
最後再下蔥
__________________
舊 2019-03-01, 01:04 AM #4
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=449=Sting離線中  
k780315
Power Member
 
k780315的大頭照
 

加入日期: Jan 2004
文章: 602
梅花豬肉片切半。 蔥斜切,蔥白蔥綠分開。 辣椒去籽去段。 蒜切片。
肉用醃肉料醃,另備一碗將所有調味料調好。
起熱油鍋大火先炒已醃的豬肉片。 炒熟先取出。
原鍋大火爆香蔥白和蒜頭
下剛炒熟的豬肉片、蔥綠、辣椒和調好的調味醬料倒入,快速拌炒均勻就完成囉!

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如果做起來的口感不好,不如切成丁狀,拿來當炒飯的配料
__________________
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舊 2019-03-01, 01:06 AM #5
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k780315離線中  
chai
Advance Member
 
chai的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
文章: 327
全聯其實不便宜

兩盒豬肉就算是特價好了,

印象是70一盒左右打6折兩盒84

再加25蔥用個1/5 算5元

白飯瓦斯一起算15塊

這樣不如直接吃個三寶飯.....

如果是2200我會熱炒店買個炒麵

還不用洗鍋子
__________________
縈繞舌尖的泥煤海藻香味,喉頭傳來的果乾香甜,與尾韻的苦澀,胸膛傳來的暖意。這就是艾雷島威士忌的迷人之處。
If your scotch doesn’t taste like a campfire, I’m not interested.
舊 2019-03-01, 01:20 AM #6
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chai離線中  
poenxu
Regular Member
 
poenxu的大頭照
 

加入日期: Feb 2004
文章: 67
引用:
作者chai
全聯其實不便宜

兩盒豬肉就算是特價好了,

印象是70一盒左右打6折兩盒84

再加25蔥用個1/5 算5元

白飯瓦斯一起算15塊

這樣不如直接吃個三寶飯.....

如果是2200我會熱炒店買個炒麵

還不用洗鍋子

[YOUTUBE]eZEctUVmK7w&t=320s[/YOUTUBE]
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商無德 , 政無能 , 法無衡 , 民無腦 .
舊 2019-03-01, 01:37 AM #7
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poenxu離線中  
Astrocytoma
Major Member
 

加入日期: Jun 2003
您的住址: 友引 田丁
文章: 197
拿來做回鍋肉如何?
舊 2019-03-01, 01:53 AM #8
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Astrocytoma離線中  
supertai
Major Member
 
supertai的大頭照
 

加入日期: Dec 2000
您的住址: Taiwan
文章: 159
這一串,一堆酸民。

樓主,把這些酸民忘記。
舊 2019-03-01, 06:36 AM #9
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supertai離線中  
supertai
Major Member
 
supertai的大頭照
 

加入日期: Dec 2000
您的住址: Taiwan
文章: 159
引用:
作者記憶我的RDesign
感覺上肉好像柴掉了,
加點太白粉可能會好一點。


你的人生,應該缺很大,到處酸。
舊 2019-03-01, 06:38 AM #10
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supertai離線中  


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