緣起於我的同事之前送了一包肉骨茶的香料包
剛好今天天氣有點涼
所以我親愛的老婆就決定來煮一鍋肉骨茶


材料∼肉骨茶香料包、蒜米（約十顆）、豬肉骨（一斤）



再加碼大米血



先來處理豬肉骨






第一步驟要汆燙









汆燙完成了



再來要開啟香料包



最後把香料包、汆燙後的豬肉骨、蒜米、乾米血一起入鍋燉煮









然後就是∼Do Re Mi So


經過了一小時的燉煮，香噴噴的肉骨茶可以起鍋囉！






好懷念的新加坡肉骨茶啊！






在品嘗的過程中
身體一直在發熱
而且汗也流了出來

這就是吃肉骨茶的身體反應啊！


補上兩張不加湯的肉骨茶料理（因為我親愛的老婆不太想喝湯，所以就乾吃）






以上就是今天的晚餐∼肉骨茶料理