這是從電熱管引出來的導線，用鋁箔紙包起來，厚厚的幾層，不是因為怕熱，是怕干擾感測器。



最後保溫棉與配線全部完成的內部，已經沒什麼多餘的空間了。



成品外觀。除了凸出來的控制盒外，基本上與原來的沒什麼太大的差別。大部分都有清洗過，看起來乾淨多了！但是門還是單層的，雙層隔熱玻璃門還不知道那邊有在做？因為如此，估計熱量大部分都會從前方逸失掉（最後證實也是如此）。



電源連接的部分改用端子接線，正式上架固定時，可方便換上厚重粗的線，直接連到無熔絲開關上，如此可把線損降到最低的程度。



拆剩下的零件，定時器與風扇，這些可是好物喔！未來一定會有用的！內部的接線已全數升級為更粗的線了！



X！這啥鬼東西？第一次看到這圖時，下巴差點沒掉下來！

忽聞空中有音聲曰：「這是空燒測試，感測器輸出的結果。兩個感測器，當然就有兩條線啦！」

……幾天之後，還是那句：X！這啥鬼東西？（聽說這是碼農常說的話之一？）

我知道標準是在 30 度之內啦！這能符合標準嗎？應該是沒有超過 30 度啦……？？？


（接 Part5。）

改大火其實也有不得不的苦衷, 這種打火機無法久燃, 溫度會高到按不住, 某些場合小火又罩不住, 只好靠大火來縮短時間... 當然, 現在是改用迷你噴燈了...

酒精燈, 原本咖啡壺的標配, 不過也是發現同樣的缺點, 所以買了個灌瓦斯的, 大小相同, 方便多了...

説到油炸, 我可不喜歡自己弄, 那鍋油麻煩呀! 今晚恰好聊到某個地方柳葉魚賣得便宜...

"怎麼弄才好吃?"
"煎或油炸... "
"煎容易黏鍋, 油炸, 炸完那鍋油怎麼辦? 很浪費耶... "
"可以賣給丁頁亲斤呀... "

科學怪爐誕生了(鼓掌)...

這個厲害

這一改，有工業儀器的fu了

灌瓦斯可能也是一樣。總之像這種易燃物，就是不能「被加熱」……
基本上行動爐都有相同的問題。長期使用的最好還是接管。

煎容易黏鍋，油溫不夠高……我柳葉魚基本都是用煎的。
不過現在是沒吃什麼肉了啦！

全金屬外盒抗重干擾＋防潑水潑油，這這兩項要求可能還有一段距離……

當然，孔老夫子是沒這麼說過啦……



經過幾天徹夜飲泣，醜媳婦總要見公婆的。又把控制器從烤箱拆了下來……就是這塊子板在搞鬼！不想碰的東西之一：類比前端。好好的把它弄一弄吧！這次確實有好好的使用香料先調味過了！重新整理線路後，這是最終成品。

……沒有啦！我晚上好睡的很呢！有多少事會比吃飯睡覺還大的？

人呀•，不管什麼事，都會想要偷賴、省事。這其實是無知的表現之一，做事不按規矩走，報應就是會浪費好幾天的時間……這結果還算是輕微的。

拿現成模組的就可以跳過這一段，踏屍而行就好了！



這次結果完全不一樣了！雖還沒有辦法達到別人宣稱的精準度，用起來沒有問題！現在衹要求能夠立刻上線，因為馬上需要一個蛋糕。

……不過那些號稱 ±1℃ 甚至以內的，到底是怎麼定義出來的？



這張是作為低溫發酵箱使用的情況，設定溫度為 36℃，烤箱裡面全都是霧氣（測試當天的相對濕度很低，不到 60％）。

話說到這個發酵箱，真是好東西呀！一下子就發好了！像這樣天氣，濕度又低、放在室溫下，是打算等到民國那一年？我也考慮來弄一個。拿烤箱兼充當發酵箱，內容量還是太小了！看過很多人自製，或用廚櫃、或用塑膠收納箱、或自己拿壓克力板組裝……但我認為用舊冰箱來改裝，效果最好！最好還把前門改成用玻璃或壓克力……目前沒看過有人這樣做，我手上也沒有廢棄的冰箱，各位有興趣的話可以試看看。衹要有簡單的小加熱器（白熾燈）置於下方，加風扇做冷熱循環，再用一個普通的電阻式溫度控制器來開關就好了。那些濕度控制（狂人級的 DIY）什麼的，其實真的是沒有必要（就算技術上沒問題）。水盆長期放水不動會發霉，所以最好不要這樣搞；用電閥控制，若是做自動澆水系統的話還說得通（因為範圍太大）……實際上用噴霧器，手壓一壓就好了，最多最多，加一個內部的溫濕度顯示，棒！

（接 Part6 結論）

烤箱一號改裝篇，硬體的部分已上了軌道，到這裡基本算告一段落；軟體需要再花時間研究，這部分照片照不出來，所以不再作後續的 po 文。感謝各位收看！

……其它的，因為突然想到一件事，所以廢話的部分就刪除了……有興趣或問題的請另外再問。比較重要的事就是：自己要添加保溫棉的話要注意，請全副武裝；還有就是處理高壓電要小心，沒經驗或缺乏的人，這一類的（接線等）請別冒然嘗試。

最後，有人問是 AVR + Arduino 嗎？答案是：是 AVR，不是 Arduino。

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為了走更遠，休息一下……

這玩意也是好物呀! 下雨天溼衣服濕鞋子的好去處; 只烤過電腦, 發蛋糕倒沒試過...