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bawti
Major Member
 

加入日期: Nov 2005
您的住址: 台北
文章: 218
用炒的滷味(台北)

請問板上有有朋友推薦台北好吃的炒滷味嗎?
     
      
__________________
https://www.poem-design.com/
舊 2020-09-22, 11:15 PM #1
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bawti離線中  
海豹
Master Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,417
之前去一間72牛肉麵吃牛肉麵,再多點了一份炒滷味

因為他們家的牛肉麵味道太淡,反而炒滷味變成比較有滋味的料理

不足為參考....
 
舊 2020-09-23, 12:27 AM #2
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海豹離線中  
marks
Elite Member
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 台北
文章: 4,267
可惜板橋的滷底撈收掉了
炒滷味似乎不多, 有附座位的又更少了
現在也只能吃一般的滷味
舊 2020-09-23, 01:23 AM #3
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marks離線中  
聖粉BANG!!
*停權中*
 

加入日期: Oct 2017
文章: 40
我不知台北有沒有,但外地夜市炒滷味我覺得不算少見
個人覺得幾乎就是三杯做法的滷味
舊 2020-09-23, 09:19 AM #4
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聖粉BANG!!離線中  
flycr
Advance Member
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 萬華
文章: 374
引用:
作者海豹
之前去一間72牛肉麵吃牛肉麵,再多點了一份炒滷味

因為他們家的牛肉麵味道太淡,反而炒滷味變成比較有滋味的料理

不足為參考....


72剛開在濟南空總那邊時,炒滷味確實是很厲害
生意做起來就開始偷料,幾乎都是豆乾之類的........
吃幾次看來是回不去了,就沒再去了
__________________
飛啊~飛啊~小蟑螂~~
看我們在那廚房努力的飛翔
舊 2020-09-23, 09:26 AM #5
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flycr離線中  
ExtremeTech
Elite Member
 
ExtremeTech的大頭照
 

加入日期: Nov 2002
您的住址: 不正常人類研究中心
文章: 6,290
引用:
作者海豹
之前去一間72牛肉麵吃牛肉麵,再多點了一份炒滷味

因為他們家的牛肉麵味道太淡,反而炒滷味變成比較有滋味的料理

不足為參考....



72牛肉麵

這個讓我想到拉麵王裡面的敘述
這牛肉麵是給你吃"情報"的

整碗麵沒有任何刺激食慾的成分

簡單來說沒味道不好吃難以下嚥
加了玫瑰鹽也不搭
舊 2020-09-23, 11:48 AM #6
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ExtremeTech離線中  


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