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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
引用:
作者CPC slaver
1.哈根達斯就是美國品牌,美加都吃超甜,到甜甜圈店喝的巧克力飲料喝完都會留下一層厚厚的糖,哈根達斯還不算最甜的,如果你吃過美國甜點大廚做的蛋糕,會甜到你懷疑人生


2.哈根達斯不是只在台灣賣貴,在中國、歐洲都賣超貴,在法國哈根一公升11.5歐,比較高級的法國的La Laitiere 一公升8.6歐(在歐洲算是很高級的),Marron glace一公升 4.9 (大概跟哈根同等級)

3.COSTCO的Siviero Maria蠻好吃的
完全同意,而且越複雜越花俏的口味越甜,香精味越重,哈根根本不算甜也沒香精味

Siviero Maria 我吃起來感覺比哈根略甜,口感跟我去義大利吃的Gelato 也不太一樣反而讓我懷念起以前天母的TCBY
     
      
舊 2018-08-20, 08:24 AM #91
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LDSKING離線中  
sn245763
Advance Member
 

加入日期: Jan 2004
文章: 430
引用:
作者pompom
吃要看產地 其他就不多說。

然後又分業務用。台芳貿易為明治冰淇淋經銷商
所以口味超多。


明治也分產地?

我知道明治市面上有分一般版跟高階版

高階版只能買到二種口味(抹茶跟芒果?)

容量較一般版(家庭號)小

但口感明顯比一般版好很多


我比較訝異的是

正常商業版(吃到飽店家)口感都會比較差

但有次去某吃到飽店家

店裡提供的商業版

口感居然跟高階版一樣

當下至少吃了二十幾球
 
舊 2018-08-20, 12:01 PM #92
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sn245763離線中  
xx123
Power Member
 

加入日期: Mar 2006
文章: 608
引用:
作者Axel_K
傳統口味我們也愛吃。
去年這邊的韓國超市進了義美芋頭跟紅豆冰棒,
我們也買了好多.....台灣的芋頭比較香Q,做冰棒特別好吃。


義美的紅豆冰棒多了種說不上的香味 . 與傳統紅豆叭噗及紅豆冰棒的滋味截然不同

傳統的會有明顯的糖香味與紮實的紅豆味 <= 真實的食材風味 ; 義美的在這方面缺乏 ....

懷念古早味的遊子是可以吃義美解饞 . 但那離古早味仍遠 ~ 縱然它是最接近古早味的產品

參考

此文章於 2018-08-20 07:47 PM 被 xx123 編輯.
舊 2018-08-20, 07:43 PM #93
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xx123離線中  
星爵
Regular Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 97
引用:
作者sn245763
店裡提供的商業版

口感居然跟高階版一樣

當下至少吃了二十幾球

儲藏問題
吃到飽的冰箱溫度有高有低
有的設比較高+開開關關,冰很軟很好挖,口感就...

但是哈根得巧克力,我遇到的都不大好挖
夠冰夠硬
反而有些店家會開超冷讓你挖不起來
舊 2018-08-21, 02:22 AM #94
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星爵離線中  
LDSKING
*停權中*
 

加入日期: Mar 2011
文章: 652
昨晚才看到,我們家有兩家其中有一家已經沒貨,看了一下只有幾款限定,期限有的還到明年,所以這不算什麼即期品或清庫存促銷

想說往年冬天這家冰品都會來個促銷拍賣,今年倒是沒看到,也許今年暖冬而在要邁入春天之際來個小確幸是吧

還是通用磨坊要倒?你再漲啊?看你多會漲?



我沒記錯剛來一品脫是賣220,後來經營權易主再經過幾次價格調整一不溜煙給它漲到320,我連看一眼都懶

相信以前的老主顧跟我ㄧ樣的想法有不少,就醬留失不少客人,只能說有些東西真的回不去了

此文章於 2019-03-01 09:04 AM 被 LDSKING 編輯.
舊 2019-03-01, 08:55 AM #95
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LDSKING離線中  


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