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雲劍傲風塵
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雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
角鑄

最近五妃街開的新店,人氣似乎還不錯,
還沒開門就有客人在外頭等。



這店面還蠻大的,不過用餐的空間只有前半段,
後頭空了一大塊,廁所跟廚房有清水模設計
的樣子。









價目


燒角子
這裡的特色應該是用鑄鐵鍋當餐具,
主菜餃子皮都緊黏在鍋子,用小鏟子
慢慢鏟起來。





沒弄好就皮開肉綻,這餃子比一口餃大一些些,
口感很紮實,不過味道覺得很平淡,沾醬吃會
好點。


自助區有沾醬跟辣醬,特別要提辣醬。


這辣醬真的很香,不過也不敢加太多,
不光餃子,也合適搭配炒麵。


明太子起司蛋捲
蠻大一捲的,包裹明太子起司,吃起來很不錯,
吃起來柔嫩濕軟,濃郁的明太子起司頗討喜,
香甜可口的點心。





日式炒麵
用料陽春,不過頗有份量,麵條口感還算不錯,吃起來彈脆,
炒麵用的醬汁偏甜,不過整體不會死甜,沾點蛋黃吃也
是不錯的。






還算不錯的店,喜愛嘗鮮可以去
不算突出但也不雷。


角鑄臉書
地址:台南市中西區五妃街209號
營業時間:13:30 - 21:00 週一休息
電話:06 215 5855
     
      
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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劍傲風塵雲蹤現!
縱橫府城逍遙遊~

雲劍臉書專頁

此文章於 2018-03-28 02:39 PM 被 雲劍傲風塵 編輯.
舊 2018-03-28, 02:33 PM #1
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雲劍傲風塵離線中  
centrino
Regular Member
 

加入日期: Jun 2003
您的住址: 台灣竹南
文章: 62
這家店跟新竹鐵燒餃子長得幾乎一樣~~~

連菜單都差不多!!
 
舊 2018-03-28, 02:47 PM #2
回應時引用此文章
centrino離線中  
kaosc
Senior Member
 

加入日期: Mar 2001
您的住址: 光之幻境
文章: 1,299
雲大的拍照技術有進步哦!
看起來更吸引人去吃了。
__________________
節儉持家散假狼的歷代CPU小兵---
Pentium 2-300oc450 (Deschutes) --> Pentium 4-540J (Prescott) -->
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時隔多年的大更新
舊 2018-03-28, 04:55 PM #3
回應時引用此文章
kaosc離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,080
引用:
作者雲劍傲風塵
明太子起司蛋捲
蠻大一捲的,包裹明太子起司,吃起來很不錯,
吃起來柔嫩濕軟,濃郁的明太子起司頗討喜,
香甜可口的點心。




看起來好好吃
__________________
賣SMART智富雜誌第225~256期, 共32本, 不分售, 賣500元含郵局運送

舊舊的打字機(攜帶型)有人要嗎?
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https://www.youtube.com/shorts/XStZk94w75k


一根毛毛出眉來
毛毛掉了, 等它再長出來
舊 2018-03-28, 05:20 PM #4
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polar168現在在線上  


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