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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 4
引用:
作者Double Q
以前時代是這樣阿

但只是多少存活下來


那年代處於戰爭和飲食與衛生環境不佳,我阿公不是長子,怹有兩哥哥兩姐姐都在日據時就走了。
     
      
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2017-10-20, 10:52 AM #5631
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Little-john離線中  
Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 4
記憶也是味道

昨晚哥哥想到媽媽到東門圓頂買菜粽請老闆娘顧著,因為她要去市場買菜。
那時我還沒出生呢 !哥哥非常想念菜粽味增湯味道。

媽媽能做好吃肉粽,菜粽去買就好了 !
大哥和大嫂吃了粽子好滿意,哥哥重回舊時憶,說了好多事,因為在國外這是難尋的。
 
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博觀而約取,厚積而薄發

此文章於 2017-10-20 02:48 PM 被 Little-john 編輯.
舊 2017-10-20, 02:45 PM #5632
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Little-john離線中  
Little-john
New Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 4
舊味道舊回憶

早餐好有趣,媽媽用魚湯做稀飯,哥哥吃了有辣豆腐乳稀飯表情很特別。
他從國小到醫學院讀博士從不輸人,但是身體虛,媽媽特別注意他三餐。

他對太太Alice廚藝不滿意,前年我寄辣豆瓣醬、豆腐乳給他,
他用砂鍋煮糜,他不只是醫生且非常有實驗觀念,老砂鍋保溫效果好,
重現了媽媽煮的糜,他不要在吐司上塗花生醬,但是抹豆腐乳一邊吃還教學生解剖學 !

華盛頓醫學院有許多其他學校學生來旁聽,哥哥教的是病理藥理,
這是很冷門的課程,有意願的從洛杉磯搭車就是要求知!
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2017-10-21, 12:22 PM #5633
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