Master Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,807
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小羊肩排
昨晚去了一趟city'super採購食材
剛好看到小羊肩排 所以今晚的料理就是它了 除了主菜之外,還搭配了水煮&烤蔬菜,還有紫心地瓜 可惜忘了買瓶紅酒 不然就是非常愜意的一餐了 (不過我還是搭配了一罐水蜜桃啤酒啦!)
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2020-04-03, 10:18 PM
#1
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Master Member
加入日期: Jun 2001 您的住址: 奧丁
文章: 1,701
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看起來是用煎的
我上次做 煎完再烤 我覺得比較好吃喔 用一般烤箱
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浩瀚無垠的宇宙、不停前進的人類、 永無休止的爭鬥。 不管是以往的歷史, 或未來的展望,是已知,是空想, 只有一件事實存在── 「人類永遠無法自歷史的教訓中學得任何教訓」 |
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2020-04-08, 11:53 AM
#2
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Amateur Member
加入日期: Mar 2020
文章: 34
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感覺很健康~感謝分享
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2020-05-21, 05:04 PM
#3
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Power Member
加入日期: May 2000 您的住址: 天母
文章: 557
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內行喔! 後肉排都是先熱鍋煎表層,封住血水後,再烤至喜好熟度。
引用:
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2020-05-27, 01:31 PM
#4
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