下午我看表弟阿聰很忙，一下搬乾的甘蔗，一下又準備食材。

我看到甘蔗和廚房裡的鰹魚，就知道二舅要做什麼菜了。

週三壽宴辦兩桌就在外公家三合院，氣氛很熱鬧。

我則專心看二舅燒甘蔗烤鰹魚，日本人用的是稻草，二舅認為缺乏創意。

我看到阿聰用麻油炒田鼠的蛋蛋，想說Jessica、Donna吃了不知有何感想 ？？？

田鼠蛋蛋上菜，兩女孩吃得開心，Donna說咬起來會爆漿，是什麼做的？

我說：問妳爸爸，他小時候吃過 ！

以外國人的觀點，可以會當場吐出來吧？！就像我們看非洲或東南亞當地人吃一些蟲卵、蛹、動物仔子的感覺吧。
不過小約翰的兩姪女從小就吃過不少中菜、台菜，接受度應該算高吧。

雞睪丸、鴨舌頭都算小菜一碟，記得小時候夜市 還有賣豬腦湯，還很愛吃...

兩姐妹知道答案後一副無所謂的樣子，Donna還問：還有沒有？

下午下了一點雨，我帶大嫂和兩姐妹去看外公的蔗田。

Donna看者數甲面積的田，說：這麼大的地，在西雅圖一定很值錢 ！

我帶大嫂她們逛蔗田，阿聰明負責教我哥做美式炸雞。

阿聰用粗玉米粉、花生油、仿仔雞，哥哥全程用我JVC攝影機拍攝。

環島計劃


明天要回台南了，我打算下週一開始花一週時間帶哥哥一家人環島。

哥哥活到現在55歲，還沒環島過，大嫂和兩女兒也贊成 ！