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jia3jia
*停權中*
 

加入日期: Nov 2006
文章: 58
.................
做生意也要看人吧!
     
      
舊 2009-07-25, 06:04 PM #21
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jia3jia離線中  
喔喔
Basic Member
 
喔喔的大頭照
 

加入日期: Sep 2003
您的住址: 高雄
文章: 24
引用:
作者sifone1203
你不是幫 DELL 打工?



我很想啊~不過太難啦~

因為他們高手雲集~個個都是奇才~

我比不上啦~
 
舊 2009-07-25, 06:15 PM #22
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喔喔離線中  
radomanm
*停權中*
 

加入日期: Oct 2006
文章: 9
搞不懂鮮茶道到底在白爛什麼

買熊貓奶茶要看特價的單子才有優恵,我沒帶他就叫我回家拿
回家拿到單子,就跑到他的面前要把特價的單子撕給他
結果他跟我說,不用撕,看到就好........

我也不是第一天才跟你買的,因為環保關係,有些單子我都會說不要拿,塑膠袋也不用
你也不是不認識我,我也沒跟你有仇,何必要這樣不儘人情,不用回收的特價單
卻要我跑回家拿,這樣教育客人對嗎? (嫩江店)
舊 2009-07-25, 07:21 PM #23
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radomanm離線中  
joe651025
Junior Member
 

加入日期: Sep 2002
文章: 951
制度是死的,腦筋是活的
像樓主講的狀況尚未拿到飲料前
控制在3杯內到還是可以接受插隊
但是像10杯以上狀況
才會建議顧客先讓前面已排隊朋友先拿


至於舉電影票例子
如果票尚未拿到可以再加購這倒是沒有問題
然而票已經拿了再插隊要加購
這有點說不過去了^^||

此文章於 2009-07-25 09:09 PM 被 joe651025 編輯.
舊 2009-07-25, 09:07 PM #24
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joe651025離線中  
smax0503
Regular Member
 

加入日期: Feb 2006
文章: 58
看了文章內容
我覺得 店裡小姐,可能因為你那句"死腦筋" 也有點不爽吧!
也許服務業就是以服務為主...只是顧客如果認為有錢就是大爺的話就說些有的沒有的 說真的也會不爽的,畢竟她也只是打工...
如果一個客人 劈頭就說:你真的不會做生意...!!
這樣....是人都會不爽阿∼(只是會不會表現出來而已)
舊 2009-07-25, 09:50 PM #25
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smax0503離線中  
joe651025
Junior Member
 

加入日期: Sep 2002
文章: 951
雖然樓主口氣是兇了一點
需要再教育還是員工
畢竟作服務業有必要應付各種不同狀況

像最近網路鬧很大KIKI事件
不管東西再怎麼好吃或難吃
網路傳開來後都是網友口耳相傳痛批對象
這種狀況誰會想去吃呢?
舊 2009-07-25, 10:15 PM #26
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joe651025離線中  
spooky_mulder
Major Member
 

加入日期: Nov 2004
文章: 134
引用:
作者joe651025
雖然樓主口氣是兇了一點
需要再教育還是員工
畢竟作服務業有必要應付各種不同狀況

像最近網路鬧很大KIKI事件
不管東西再怎麼好吃或難吃
網路傳開來後都是網友口耳相傳痛批對象
這種狀況誰會想去吃呢?


需要被教育的不只是業者,還要顧客,顧客更需要被教育。
舊 2009-07-25, 10:30 PM #27
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spooky_mulder離線中  
krisca
Power Member
 

加入日期: Jun 2002
您的住址: ROC
文章: 693
我覺得沒必要為難一個沒多少薪水的工讀生吧
__________________
錢難賺,郤花的快........
舊 2009-07-25, 10:37 PM #28
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krisca離線中  
leon小景
Major Member
 

加入日期: Mar 2003
文章: 187
引用:
作者diadiadd
我覺的那位店員錯是錯在表達方式不夠圓滑,但實際上是沒錯的
今天你去買電影票,買完離開後,可以再去補追加票而無視他人排隊嗎?

服務業應做的是好的服務及和諧表達方式,太直接或回達不然你來做這種方式絕對有錯
但不是灌上服務業三個字就應該完全的配合

樓主自己也身為服務業的一種,又何苦去為難別人

那今天如果換成如果我買完電影票付完錢還沒離開櫃台
馬上要追加一張,我還要再去排一次隊伍嗎?

樓主又不是"插隊"買,只是訂完以後等飲料時再多訂了一杯

回其他人的話:
若我是樓主後面排隊的顧客,如果店家堅持不多賣他一杯,我一定幫他點一杯,省去他重排..

處事要圓融,把場面弄難看大家都難過不是嗎?

我工作了少說8年都在服務業,不要說我經驗亂掰
__________________
∼∼當心靈陷入深淵∼∼
∼∼捨不得逐漸浮現∼∼
∼∼當愛只剩一秒時∼∼
完美...似乎是如此的遙遠
舊 2009-07-25, 10:43 PM #29
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leon小景離線中  
aynew
Major Member
 
aynew的大頭照
 

加入日期: Apr 2003
文章: 173
上次去某家買烏龍綠茶,說全冰少糖,聽他跟後面做茶的講紅全少,
我還特地再說一次我要的是烏龍綠茶、全冰少糖,
那位店員還很義正嚴詞的,綠茶就是烏龍綠茶 (我還真的喝到過,只做成綠茶的... ),
結果最後給我的,帶回去之後,果然是紅茶
通常這種結果就是又少了一位客人...這兩家剛好就在某X原大學,
前後門都遇到一次,我運氣還真好..
所以我們顧客要再教育,就算要帶回去,也要馬上喝,趕緊確認,
糾正我們,我們也要虛心接受 ,無論如何,店員是很辛苦的 ...
__________________

此文章於 2009-07-25 11:06 PM 被 aynew 編輯.
舊 2009-07-25, 11:03 PM #30
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aynew離線中  


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