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Basic Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 動物棲息之地的另一個我
文章: 14
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大概就是台灣老闆短視近利的心態吧 都抱著撈一票就移民
以前的上閤屋 泰山的阿全師火烤兩吃 饗食天堂 剛開幕2-3年的水準與品質都非常棒 後面就開始這個偷一點 那個摳一點 反正客人還是會源源不絕的來 殺雞取卵 當客人都是白癡 |
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2016-03-15, 07:45 PM
#81
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Regular Member
 加入日期: Feb 2013
文章: 58
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引用:
一蘭通常第一次吃的話我都建議選中間值或清淡就好 香料粉也不要加太多倍 不然被雷到的機率不低... 不過目前吃起來 東京無敵家的拉麵加蒜泥吃起來還是覺得最想再回味一次的拉麵  |
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2016-03-15, 08:10 PM
#82
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Golden Member
 
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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話說上次去大阪沒有吃金龍拉麵，似乎是個錯誤的選擇...
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2016-03-15, 08:10 PM
#83
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,526
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引用:
湯真的很濃啊,只剩1公分的高度都看不到碗底的字 引用:
金龍的麵有些鹼味,如果可以接受就會覺得不錯,一旁的辣韭菜可是必加啊~  |
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2016-03-15, 08:37 PM
#84
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Elite Member
  
加入日期: Nov 1999 您的住址: Arlington, Texas
文章: 6,032
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不是餐廳，而是單項食物，在美國我在華人/台灣超市裡買過幾個品牌，包括台灣品牌在內，包裝上標註號稱『台灣口味』的香腸，結果吃起來味道完全不對，沒有一個廠牌賣的『台灣香腸』是正宗台灣口味的。這些『台灣香腸』真的是在台灣生產然後出口到美國的嗎？還是正宗台灣香腸裡頭有什麼原料是被美國FDA給禁止使用，所以味道才會有差？？這個問題困擾我好多年了.......
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My PC: AMD Athlon64 3500+ S939 2200mhz Corsair DDR500 512MB*2 Abit AV8 K8T800 Pro Hitachi HDS72251 6VLAT80 SCSI Disk Device 160GB/8MB Buffer Pioneer DVD-RW DVR-110D LITE-ON LTR-52327S USB2.0 CD-RW PNY Verto GeForce 6800 GT 256MB Linksys Wireless-G PCI Adapter Creative Sound Blaster Audigy 2 ZS ViewSonic A71f+ ViewSonic VX2025WM Creative Inspire P5800 ASUS A2428PDV Microsoft XBOX 360 |
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2016-03-15, 08:43 PM
#85
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Advance Member
加入日期: Apr 2004 您的住址: 楓葉國
文章: 316
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引用:
因為是在美國生產的。肉類要當地生產。 光這樣差距就大了... 先是豬吃的跟台灣不同。不會有豬農去用台灣餵養方法（即便有我們也未必買得起） 再來宰殺不同味道就差很多了... ... 煮所有東西都一樣... 然後就是處理廠的容器材質（像是鋼、木頭、或塑膠）也會有差... 所以，即便材料該有的都有，原料也是，做出來還是會不同。 更不用說衛生單位都會來管很多製作材料的過程... 例如液體都要 Pasteurize 要做到味道一樣，需要主廚去做改變... ... 不是過程一樣，味道就會一樣的... |
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2016-03-15, 09:20 PM
#86
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Power Member
加入日期: Apr 2015
文章: 505
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引用:
在美國我沒買過台灣香腸,味道不一樣?我猜會不會是肥肉少了的關係? 我阿嘛以前在美國生活一段時間(照顧孫子),回台後跟台灣我們這些孫子聊美國,都把哪邊台式.中式的飲食,食材,嫌到一無是處.覺得在美國生活"食"在很慘  |
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2016-03-15, 09:21 PM
#87
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Golden Member
加入日期: Nov 2003 您的住址: 銀河-太陽系-地球-亞洲-中華民國
文章: 2,579
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東西吃久了
新鮮感不在時 就會變得不好吃了 不過速食店的口味 很多食材 都不一定新鮮 常吃到不好吃的
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2016-03-15, 09:49 PM
#88
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,526
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引用:
我記得我都是選中間的,然後我還有加麵 其實我不是覺得不好吃~ 只是口味太濃,如果拿同樣的東西到台灣賣 大概會被罵讓台灣洗腎的人口變多...  但如果是在日本冬季的氣候多待幾天,應該會覺得更好吃 去年去試到了二郎系的拉麵 肉厚湯油麵粗,但那幾天均溫大概只有5度,吃起來就很過癮 點個"中碗"的份量,比現在舊鄭州路老店(建宏老劉)的"大碗"還大 所以湯我還是留了一半沒喝,不是太濃吃不了,是飽到快反胃了... |
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2016-03-15, 09:58 PM
#89
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*停權中*
加入日期: Mar 2015 您的住址: 熱火隊地盤
文章: 2,703
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引用:
因為使用的是美國豬肉?? |
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2016-03-15, 10:04 PM
#90
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