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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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對義大利之行哥哥有個建議,他和大女兒Jessica也要去。
因為是暑假,Jessica讀華盛頓大學醫學系,九月要升大三。 聽我岳母說山區小村年齡超過85歲的人很多(年輕人幾乎都去大都市發展), 哥哥希望透過訪談與臨床診斷了解老人家飲食、生活習慣與長壽的問題。 這事在寫畢業論文是很多人有興趣的,訪談與實證更多,論文通過的機率越高。 今年初過農曆年,Jessica收集我阿公媽、外公外婆訪談資料,因為他們都超過90歲。 我外公到90歲才不種甘蔗,現在102歲,問他長壽密訣,他說年輕時操勞過多,所以健康。
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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現在美東時間已半夜,一整天都在下雪,我則是跟Jeff在他石屋地下室研究他的藏酒。
Jeff在巴黎經營煙酒專賣店四十幾年,為了接手父親牧場把店鋪賣掉。 但他知道許多歐洲酒在當地價格不高,但在美加價格不錯,他把店裡的酒運到美國,數量達兩貨櫃。 他知道我喝酒但不懂酒,要我回家拍酒的照片,他能幫我鑑定。 他要送我好酒,但一進台灣勢必會課重稅,我想起爸爸好友廖伯伯。 他是古董商,凡有錢賺,以他人脈什麼都可幫忙進口,我寫廖伯伯住址,稅是一定要付,但怎麼進台灣,他會處理。
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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祝好友生日快樂
我是64年次一月五日生,好友阿森是一月十日,我們從國中到高中都同班,自然交情深厚。 他是台大建築碩士也是小有名氣的建築師,父親開建築事務所,他常接建案。 他跟我一樣是魔羯座,認真工作時態度嚴謹,跟他合作的工班,裝潢設計師都怕他。 但建案達成他標準,該給的費用一文不少。 在高中時我們南一中被二中的圍毆,只有他跟著我從中山公園跑到火車站跟鐵路警察求救。 他老婆是老台南幫後代,但在後甲國中當導師,有一子一女。 同學說我們是人生勝利組,那請問我們學位、成就是天上掉下來的嗎! 出社會無所為,僅靠祖蔭就有錢亂花,那才是沒見識的人說的酸言酸語 !
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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雖是難兄難弟,但當兵同期預官他到234師,而且是實兵第五步兵營。
兩次漢光演習,連退伍也是在新化基地訓練時退伍。 阿森說我命好,才當幾個月排長就去營部當後勤官。 我說沒那麼簡單,為了冬季野戰外套的事,我跟上校副師長理論, 副師長知道我言之有理,不到一週302師軍士官兵都有外套。 阿森的祖父母早過世,他到我老家常靜靜地聽阿公說話。 十幾年前阿公百歲生日,他在台北某飯店西點大廚訂蛋糕,快車回台南。 阿公高興,收他當乾孫子,他是一流建築師也是善解人意的商人。
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加入日期: Nov 2015
文章: 1
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引用:
請小約翰大有空也能分享美酒收藏 ![]() |
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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從Jeff 口中知道,法、英酒莊買雜誌、品酒人在媒體宣傳。
混合(或說調合Whiskey)沒一瓶好年份的愛爾蘭Whiskey有價值,就知一二了。
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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Jessica說能在博士論文得到院長簽名的很少,那是哥哥對從華盛頓大學博士班畢業學生的期許。
醫學院還有其他教授負責碩博士班,只有我哥哥特別嚴格。 他說:你在救人命、救他家庭和一生,只會照教科書寫論文,那不能當醫生 ! 哥哥當年確認肝腎移植排斥問題,他院長任期有六年, 輝瑞藥廠說多少錢任他用,要解決內分泌藥劑的副作用 !
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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現在是美東時間晚餐後,岳母做沙拉拌Mozzarella Cheese讓我們配冰白酒吃,
配伊比利火腿片,在寒冬裡腸胃特別舒坦,水牛Mozzarella Cheese 在美國有特定商店可買。 但我在台灣看見的常是安佳等乳品廠用一般牛乳製作,但水牛作的乳脂肪是一般牛乳兩倍,風味也不同。 很快要離開牧場了,岳母抱著成安(John)在壁爐邊取暖,我說放心,今年十一月我們會再來 !
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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吃了晚餐我聯絡在東京的大姐,問她農曆年要不要和家人到台南過年?
她遲十分鐘回電說好。這下我大姐夫一家四人會在除夕前到台南老家。 姐姐生兩女兒,讀慶應大學法律與文學,阿公當初取名:成霞、成詩。 成霞在傍晚五點出生,成詩是後來取的。 她們都是成字輩,論日本大學排名,她們的科系跟東京大學差不多。 姐姐要照理料亭生意,但女兒教育很嚴。她們漢字書法寫得很好。 考上大學,阿公送文房四寶,要姐妹倆不忘本。
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
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我哥哥在台灣或美國是合法的執業醫生,但在義大利不能抽血給地方醫院檢驗。
他說要去義大利,最多帶血壓計、聽診器,望聞問聽寫說明文,讓病人去醫院診療。
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