古厝是阿媽阿公的回憶，二戰末期美軍曾空襲台灣。

現在台南大學紅樓東側牆還有美軍飛機機槍掃射的痕跡，

那時阿公媽帶家人到歸仁古厝住了幾月，等日本人準備撤退才回台南市區的家。

最可惜的是四叔公，他在日本戰敗美軍轟炸後過世。

年幼時跟阿公拉著牛板車，載布料從台南出發，一路賣布給嘉義人換花生和少許錢。

到鹿港把一些布、花生賣當地人。在鹿港買土產去台中市區賣，一路到台北，兄弟倆有錢住旅店。

到礁溪決定回台南，兩兄弟在外奔波買賣做生意，賺了曾祖父給他們倆本錢的十倍有餘。

可惜在日本戰敗前，歸仁古厝連米都沒有，四叔公去農地找番薯，

因為美軍要炸台南機場，四叔公被波及，手腳受傷，因傷口感染而過世。

但阿公恨日本人嗎？怹說發動戰爭、欺負台灣百姓的人該受譴責，一般平民不與追究。

我老家有神明桌，土地公、祖先牌位，另一個是我四叔公的牌位，因為他是阿公最疼的弟弟。

阿公與四叔公的經歷跟我寫三角理論碩士論文有聯繫。

兄弟倆南貨北賣，成就人脈線，這是生財之道。

在杉樹林裡跟岳父待了一整夜，半夜四點多終於看見野鹿的蹤影，

這次距離不到五十公尺，我右腳抵著樹根，用高跪姿瞄公鹿的肚子，一槍就讓牠倒下。

岳父用無線電通知Jeff 開ATV來載，回到長屋，岳父趕快處理內臟，

岳母只要頸肉和一條後腿，其它的週末要拿到鎮上市集賣。

其實野鹿好處是鐵質高，傳統義大利做法是小火慢燉，燉到軟爛可以配飯或麵條。

其實台灣也賣得到鹿肉，在台東有人繁殖梅花鹿供應肉品市場，有興趣的人可在網路上找到專供食用的肉品。

生平第一次吃到鹿肉是在台南健康路家齊女中斜對面的蒙古烤肉店，

成人不限量不限時吃到飽（150元／位），學生特價120元。老板是外省伯伯，冰紅茶自取。

到高中時我們同學們還常去吃，豬牛羊鹿肉自取，要什麼調味自選。

在大平鍋上翻炒，熱食上桌讓發育中的學生好開心。

可惜老伯伯退休，店也收了，那是少年時難忘的回憶。

好友阿森十一月完成了位於西港的五社區造鎮計畫，那是TSMC為在南科六廠、十四廠員工提的低利貸款住宅。

每區12戶，雙車位、前後院，公司一宣布馬上被訂完，可見在竹科工作自願調南科的台南人有多少 ！

我問阿森設計費多少，他比了二這手勢，我說是兩台BMW X7嗎？他說還要多一點。

我和阿森從後甲到南一中同窗六年，他弟弟的老婆是我五叔公孫女，

我們同年生，我是一月五日，他是一月十日，所以他都叫我老大 ！

阿森一家要提前幾日去東京，我要他去跟我姐要料亭和我姐親筆簽名，

因為東京迪士尼主管是美國派來的，又是料亭常客，有了名片遊園時有專人安排。

短短兩週我就獵到四頭公鹿，最大功臣是我岳父和Jeff 的熱紅外線望遠鏡。

Jessica、Donna在西雅圖出生，沒有實彈射擊經驗，要我教她們射擊技巧。

我要Donna先看我用A4紙畫的準星、覘孔圖，瞄一直線就可中25公尺靶。

但我忘記要她槍托抵緊肩窩，扣扳機直射天空。

小問題，Jeff有Sennheiser全罩耳機，戴上去就不怕槍聲。

我提醒，深呼吸三下，第三次呼出別吸氣直接扣扳機！

哈哈 ！直接中靶心。後來Jessica照樣做，成績也很好。

我要哥哥也試試看，他預官訓就去六軍團醫院，再也沒打靶過，

開了幾槍跟本是浪費子彈，我說室外溫度零下二十，你是想打飛燕還是天鵝 ？

他聽我笑他，哥哥說：不要以為你是步兵中尉，生病了還是要靠我這醫官少尉怎麼整你！

我說：史懷哲醫師不會同意你這麼做！（史懷哲是哥哥的偶像，我故意激他的）

我曾問哥哥當初為什麼離開台大醫院去JHU？他說很多人應該去讀政治，而不是讀醫學系。

他說有些醫學院同學其實醫學院成績很普通，當了民意代表才顯露天份。