對於海外投資，我們選擇有當地官方或民間持股五分三，我們和日商各佔五分之一。

但人員訓練技術轉移我們負責，日商提供機台設備。

這在河南鄭州廠最成功，省委親自下令找地、建廠、招募員工。

我們技師當講師，說明輕金屬加工，建立作業流程，日商提供設備。

幾年前發生小狀況，大陸、哈薩克員工只能用英文跟日商技術員溝通，

我們就是最好的潤滑劑，我們用中英日文說明。

滿月油飯


這兩天我媽在聯絡店家，試吃幾家確定數量要160盒，因為我小兒子九月一日滿月。

親戚多就有這問題，我跟公司借廂型車，媽媽要親自送油飯。

接任公司會計的許小妹說：公司員工借車，油錢自己付。
（這規定是當初主管會議我提案的，理當遵守）

但是老媽要我跟她拜訪親戚送油飯，我很不想去。
其實我們在南部親戚近兩百人，家戶拜訪寒暄很累，我寧願三天不睡覺待在工廠，也不想跟不熟的親戚打招呼 ！

這次你能不聽媽媽的話嗎?

趕快一起去吧

我們家族分兩部分，一是我先祖隨施琅攻下台灣，他是第一批駐台的文員。

文員不是官，是府城衙門寫判狀的書記。

隔兩年，先祖弟弟抵鹿港，當捕快，那才是有官職的。

從此同父母兄弟各分南北，但兄長為大，每年清明節住中北部親戚都要派人到台南掃墓祭拜。

其總數約有五百人，但是我認識的少於百人。

我兒女是第二十代孫，新兒滿月是大事，但我寧願加班或在家裡睡覺，也不想認識我很少見到的親戚。

應該說送油飯沒問題，但要遇到愛聊天、寒暄的親戚，搞不好還留你下來吃飯，
如果本來一天可以送30家，可能變成一天只能送10家了~~

您說對了！


我最怕就是太熱情招待，除了說客套話，我想不出有何方法應對 ！

第一難


下午阿公媽開心，要我哥哥大嫂進廚房跟我媽學炒飯、牛肉燴飯、烤秋刀。

炒飯不一定要隔夜飯，米飯水份少，一些豬油，先下兩全蛋，快火翻炒。
要加肉絲、火腿丁隨你，少許鹽快速起鍋，粒粒沾有蛋液，皆清楚就算合格。

那知道我哥是三屆醫學博士，我大嫂是政治學博士，阿公媽評分都是不及格 ！

我在旁說風涼話：有人進手術房能作肝腎血管顯微手術，進了廚房跟笨蛋沒兩樣。

第二道菜是牛肉燴飯，媽媽一向叫Alice 愛麗，她要她邊勾玉米芡嘗味道，

因為燴飯就算稍鹹，配米飯的甜，阿公媽給90分 ！

第三難原本是烤秋刀，但三叔說秋刀不肥，改胡椒蝦。

滷蛋機靈，會家搬兩箱比利時精釀啤酒，置冰桶冷卻。

阿公媽說：你們都住附近，小心回家 ！