我和滷蛋離開居酒屋後，
他說老闆自稱在日本學藝一年多。

我怎麼看都是半桶師，在東京開店半年必倒 ！

我表弟阿聰曾在台北某以日式料理店問板前，你這是黃鰭鮪不是本鮪！

他再點一道，質問這是不是大目鮪？

來盤比目魚殺給我看！
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我對日食沒什麼意見，但是食物分產時、做法，鄉土小吃在台灣賣高價，但自己沒那手藝就別出來混了！

我們公司工廠雖然跟日本廠商常交易，但我對日本人看法與哈日的人不同。

我見識到的是Cost down 的日本商人，殺砍價不手軟。

六年前我向阿公說，美加還有生意可做，我要試試看！

怹同意了 ！

吃要吃得有點學問。

黃鰭鮪、大目鮪油花少，長在亞熱帶，跟當時當季的本鮪不同。
台灣商人常把較次的鮪魚當黑鮪魚來賣。

朋友說日本在漁業好像是聯合國第六常任理事國，延繩釣不足重、尺寸的鮪魚，捕鯨、取鯊魚鰭，沒多少人抗議。

還是建議愛吃懂吃的人要小心 ！

Especially for you


很晚才搭高鐵回家，Virginia送我Casio 電波錶，說是年初該送我的生日禮物。

會延遲到最後一班高鐵是滷蛋要去微風買絲巾給老婆當母親節禮物。

我找鐘錶專櫃，買Casio 當Goofy幼稚園畢業禮物。

但是我會請人在錶背刻上：JACOB字樣，那是我岳父為他取的名字 ！

是紀念也是懷念


在印章刻字來自我高中畢業時，阿公笑著說：你高一到高三惹這麼多事也能畢業！

怹給我兩張500元，要我刻印章，紀念我順利從南一中畢業。

第二個印章是碩研畢業時刻的，只有畢業日和我名字。

入伍後薪水轉郵局帳戶也是用這印章。

另一個印章是在台北工作時刻的，我拿到PC、NB 部門優秀業務員獎，刻印章作紀念！

不過隔年師父要我調x86 業務，因為PC-NB要賣給聯想了！