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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
週日晚舅舅作鰹魚全餐,有刺身有蓋飯,Minnie愛吃的卻是炒鳳螺。
     
      
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 12:38 AM #7301
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
阿聰說鰹魚是巴士海峽捕的,產量多,要多吃。

我敬外公李子酒,他喝的開心。
 
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 01:32 AM #7302
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
前面文章提到玉手箱,很多愛吃壽司的人不知這是京都菜,以東京為主的江戶前壽司是沒有的。

白子是鱈魚的精囊,許多女性不敢吃。
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 04:53 AM #7303
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
玉手箱跟中式蒸籠原理相通,竹質蒸籠是方的。

下層放蔬菜,上層放牛肉蒸熟。
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 05:46 AM #7304
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
在日本的老爸知道我去外公家,要我帶包種茶送外公。

這兩天兩夜休假要結束了,下午就回家。
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 10:00 AM #7305
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
在舅舅餐廳吃茶碗蒸裡有東石肥大的蚵仔,我說來東石不吃這個是傻瓜 !
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 10:53 AM #7306
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
阿聰問我有沒吃過生蚵仔?我說法國貝隆和廣島的吃過。

那東石的要不要嘗試?
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 11:28 AM #7307
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
阿聰端下面放冰塊的12帶殼蚵仔上桌,一點檸檬汁,飽實的蚵肚口中暴開,真好吃 !
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 01:01 PM #7308
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
因為之前送阿聰新鮮飛魚,他說每次去台南都送生蚵仔給我。
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 01:31 PM #7309
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
到家了,我先拿鰹魚便當、刺身給阿公媽當晚餐。

阿聰送我燒酒螺、炒鳳螺、鹹蜆仔可以當零食,配啤酒應該不錯。
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博觀而約取,厚積而薄發
舊 2019-03-18, 04:50 PM #7310
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