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莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
引用:
作者ozaki100w
說真的肉就像是泡水的牛肉乾...



是很像牛肉乾沒錯
     
      
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此文章於 2012-11-05 07:12 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2012-11-05, 07:11 PM #61
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莫名一言離線中  
chan973573
*停權中*
 

加入日期: Sep 2006
文章: 32
引用:
作者cue933
這家可是自誇用牛骨牛腱肉當湯底的
但連我這在地的三重人都不吃
吃好吃的我寧可去台北,不然就去吃美濃手工牛肉麵



你要去正義北路底靠近重陽路叫"家一牛肉麵"那間去吃

他跟自強路的"一家"師出同門但各方面都勝出太多

也是你講的"用牛骨牛腱肉當湯底的"

大碗90元,CP值很高,不會輸洛陽街太多(牛肉少了點)
 
舊 2012-11-05, 07:11 PM #62
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chan973573離線中  
cue933
*停權中*
 
cue933的大頭照
 

加入日期: Jun 2012
您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
引用:
作者chan973573
你要去正義北路底靠近重陽路叫"家一牛肉麵"那間去吃

他跟自強路的"一家"師出同門但各方面都勝出太多

也是你講的"用牛骨牛腱肉當湯底的"

大碗90元,CP值很高,不會輸洛陽街太多(牛肉少了點)



美濃手工牛肉麵不用去洛陽街啦
在中山路那邊就有一間了(餃子虎對面)
那個老人牌鎮江醋不知哪邊有得買,拿來拌麵味道應該不錯
舊 2012-11-05, 07:56 PM #63
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cue933離線中  
semmy
*停權中*
 

加入日期: Sep 2001
文章: 1,933
一般牛肉麵店,大多以紅燒為主,習慣上我要知道這家店好不好吃,來一份清燉口味就知道好壞了
舊 2012-11-05, 08:21 PM #64
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semmy離線中  
totalracing
*停權中*
 

加入日期: Jun 2012
文章: 28
一言不是住基隆 應該要去基隆吃山洞牛肉麵才對啊
舊 2012-11-05, 08:36 PM #65
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totalracing離線中  
莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
引用:
作者totalracing
一言不是住基隆 應該要去基隆吃山洞牛肉麵才對啊



住基隆隔壁
有聽過這家牛肉麵
下次去基隆的話
再去吃吃看吧
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此文章於 2012-11-05 08:46 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2012-11-05, 08:45 PM #66
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莫名一言離線中  
范右使
Basic Member
 
范右使的大頭照
 

加入日期: Jul 2008
文章: 23
要說這牛肉麵,怎能少了牛爸爸牛肉麵呢?貴到靠北邊走。
舊 2012-11-05, 09:38 PM #67
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范右使離線中  
Aloof
Senior Member
 

加入日期: Sep 2001
文章: 1,236
引用:
作者vircgd
  我自己吃過比較印象深刻的牛肉麵,是在國父紀念館附近,
一家叫做「清真中國牛肉館」的店,但是我口味可能比較特殊,
吃了好幾種牛肉麵,只有「清燉黃牛肋排麵」我覺得超級好吃,
其他就只是稍微比較好吃,但就因為這一碗清燉黃牛肋排麵,
我覺得值得推薦給大家


清燉的要做好吃可不容易啊~
舊 2012-11-05, 10:00 PM #68
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Aloof離線中  
Aloof
Senior Member
 

加入日期: Sep 2001
文章: 1,236
引用:
作者ISDN128K
林東芳 個人的評價是 還不錯
但是用餐環境 老板的態度 價錢 不太理想

林東芳八德路再往前走個幾步
阿三牛肉麵 這家汕頭口味 個人覺得比較有特色
稍帶有點中藥湯底去除腥味 佐以大蔥
桌上香辣牛油醬一定要加 跟湯頭超合


去年跟朋友去吃阿三, 兩人的感想是: 有味精..........
舊 2012-11-05, 10:04 PM #69
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Aloof離線中  
t65k2556
*停權中*
 

加入日期: Dec 2004
文章: 562
叫老闆去國父銅像面前下跪.
煮這麼難吃的牛肉麵.對得起革命先烈嗎?
舊 2012-11-05, 10:09 PM #70
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t65k2556離線中  


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