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不要問
Master Member
 
不要問的大頭照
 

加入日期: Mar 2005
文章: 1,851
引用:
作者doskey
所以才會流行去日本帶電鍋回來,以為這樣煮出來的飯就會比較好吃
我家最近就有人扛一個電鍋回來,吃飯時有人問「飯有比較好吃嗎?」
結果除了扛的那個人覺得變好吃,所有人都覺得根本沒差

「就說嘛,要連米一起帶回來,還要買一個100V變壓器!」
「但是變壓器都是Made in China,沒用啦!」

你應該過一些時後去買包日本米盲測一下
     
      
__________________

History doesn’t repeat itself, but it does rhyme
暫離.....
舊 2016-01-11, 07:55 AM #61
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不要問離線中  
bluse
*停權中*
 

加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
引用:
作者stanwang
好市多的關山一級御用米


+1,1/8開始特價!
 
舊 2016-01-11, 10:07 AM #62
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bluse離線中  
Nicole1120
Advance Member
 

加入日期: Feb 2006
您的住址: 風城
文章: 323
引用:
作者stanwang
好市多的關山一級御用米

+1, 這個米幾乎沒有米蟲.
有買過好市多另一個品牌.米蟲多到不行.
我家是女兒在我還沒下班前會先洗米煮飯.
有次問她會不會怕米蟲,她說不會.再問那蟲她怎麼處理,
回說一隻一隻抓回去米缸放.還問:米蟲不是要吃米嗎?
舊 2016-01-11, 10:22 AM #63
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Nicole1120離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,207
翻舊文


全聯大倉米舖的什麼牛奶米好吃嗎?
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2020-04-23, 07:03 PM #64
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polar168離線中  
lileo
Junior Member
 
lileo的大頭照
 

加入日期: May 2003
您的住址: 浮世
文章: 943
引用:
作者polar168
翻舊文


全聯大倉米舖的什麼牛奶米好吃嗎?

上次特價的時候有買,
個人覺得普普耶!!就一般,特色性不強.
__________________
実に冬海だ!
舊 2020-04-23, 07:33 PM #65
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lileo離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,207
引用:
作者lileo
上次特價的時候有買,
個人覺得普普耶!!就一般,特色性不強.


是喔, 那我等看看特價再買
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2020-04-23, 07:41 PM #66
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polar168離線中  
BEE
Elite Member
 

加入日期: Nov 2000
您的住址: 台北
文章: 5,452
其實心情好 不吃零嘴 買足 啥米都很香 我就在我家巷裡的雜貨鋪 買國王米一次五斤 .主要是配自己喜歡的菜很重要 一個月到傳統大菜場.買足十年不變的那幾樣.偶而泡麵廣東炒麵燒臘都很好.........有八百年除吃碳烤牛排跟外國餐不來往了






.
舊 2020-04-24, 04:25 AM #67
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BEE離線中  
騎磨姿勢佳
New Member
 
騎磨姿勢佳的大頭照
 

加入日期: Sep 2008
您的住址: 在你家
文章: 7
挖墳


這類米保存很簡單

第一前提是先算家中人口,計算消耗米的數量

來去對應要購買幾斤

大賣場買三公斤真空包,跟去米店買一斗的都可以

只是米店缺點就是如果生意不好,裡面也會有不少米蟲

現在小家庭的不少,買幾包三公斤的真空包裝

然後丟冷凍庫放個幾天再拿出來,基本上米蟲就死光了

抽真空不會讓米蟲死掉,通常都是開封後有氧氣就開始孵化了

溫度越高孵化越快,工廠的碾米機很難清得很乾淨,所以裡面都會混一些米蟲在裡面

而且米蟲繁殖力超級強,幾隻在裡面,然後又沒及時消耗完

整個都是米蟲
舊 2020-04-24, 11:46 AM #68
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騎磨姿勢佳離線中  
jimmy.cho
Regular Member
 

加入日期: Feb 2003
文章: 93
引用:
作者騎磨姿勢佳
挖墳


這類米保存很簡單

第一前提是先算家中人口,計算消耗米的數量

來去對應要購買幾斤

大賣場買三公斤真空包,跟去米店買一斗的都可以

只是米店缺點就是如果生意不好,裡面也會有不少米蟲

現在小家庭的不少,買幾包三公斤的真空包裝

然後丟冷凍庫放個幾天再拿出來,基本上米蟲就死光了

抽真空不會讓米蟲死掉,通常都是開封後有氧氣就開始孵化了

溫度越高孵化越快,工廠的碾米機很難清得很乾淨,所以裡面都會混一些米蟲在裡面

而且米蟲繁殖力超級強,幾隻在裡面,然後又沒及時消耗完

整個都是米蟲


米只要冷凍三天基本上就不會有米蟲
小孩外婆疼,從東部寄米來
一次20斤,常常要吃老米,兩個月前寄的還沒動
差不多又要收米了
舊 2020-04-24, 01:07 PM #69
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jimmy.cho離線中  
小吳
Basic Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 17
分享一下自己的經驗。
大倉的牛奶米真的算還好而已(個人感覺),如果沒記錯很像香米系列。
偏偏桃園觀音新屋這裡栽種的益全香米很好吃,比冠軍再次一個等級的就很好吃了(當年度冠軍香米一般人買不到啦,不好買)。
不過大倉的越光米倒是很合我的口味,煮好後冷吃熱吃都很甜很好吃。早餐白飯煮的濕一點配豆腐乳或是乾一點配辣豆腐乳跟醃漬的梅子,很下飯。

其實應該說米蟲的卵是很普遍的東西,如果種植的區域不是百分之百無米蟲,基本上買的米有很多的卵,但是未孵化前只是很小很小的點肉眼辨識不易。
如果只是為了要確認有沒有卵,室內25~30°C左右靜置1-2天應該就知道了。
冷凍有沒有效這個沒試過,我只試過6-8°C冷藏,回溫後忘了煮,半天後滿滿的米蟲。
舊 2020-04-24, 07:31 PM #70
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小吳離線中  


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