你可以自己實驗(如果你敢的話^^),拿跟兩跟金屬電棒接電,放到水中,形成導電狀態,水中的雜質礦物質等會被分離電解出來,水會變得很混濁,因為全部都混在一起了,這時某些業務他會拿出一個測量的儀器,放到水中說:哇!這個數值很高,你家的水太髒了.這時你就被呼嚨了.其實這個數值是指水中的礦物值濃度(或者說是懸浮粒子濃度,為她們會影響電流電阻值),隨便一杯水用電下去電解,一定會這樣,如果這個數值可以代表水髒不髒或是鈣離子高不高,那都是騙人的.

NSF認證有歸類為很多種,要看他通過的是那一個認證編號,愛惠浦的濾心通過的可能是衛生或是符合淨水標準的認證,就像波爾礦泉水也有NSF認證一樣.能不能生飲還有待商榷,不過單純一管愛惠浦濾心還是不要貿然生飲比較好(愛惠浦的濾心也有很多型號機種類喔).

我的濾心是S-100，通過的認證編號是42和53，賣我的人說可以直接生飲，說以我都是直接接了就喝

七月起水質硬度降低 自來水更甘甜（2005/6/16）
全省自來水將從七月一號起減少水質的硬度，也預定從明年七月一號減少三鹵甲烷的濃度，啟用臭氧消毒，並添加溴酸鹽，水公司表示，水質將因此變得可口，礦物質也得以適度保留，降低心臟疾病的風險。

全省自來水的用水水質改變，除了因應環保署最新公告的飲用水水質標準，也是配合提升淨水處理穩定供水品質。水公司說，七月一號起，自來水水質的硬度要減少，由每公升四百毫克變三百毫克。總溶解固體量也減少，從每公升六百毫克變五百毫克。這麼一來水質會變得更順口甘甜，像是鈣，鎂等礦物值只被適度保留，也可以降低罹患心臟疾病的風險。省自來水公司總經理黃慶四說〈〉另外明年七月一號起，水中的總三鹵甲烷濃度由現行的每公升0.1毫克減少為0.08毫克，還要啟用臭氧消毒，並添加溴酸鹽，濃度是每公升0.01毫克。

新聞來源：中廣新聞網 戴瑞芬報導

2. 什 麼 是 硬 水 和 軟 水 ?

水 怎 麼 會 有 軟 硬 之 分 呢 ? 這 裡 所 說 的 軟 硬 並 不 是 物 理 性 能 上 的 軟 硬 。 而 是 根 據 水 中 所 溶 解 的 固 體 雜 質 來 劃 分 的 。 一 般 在 水 中 溶 有 酸 式 碳 酸 鈣 [Ca(HCO3)2] 、 酸 式 碳 酸 鎂 [Mg(HCO3)2] 、 硫 酸 鈣 (CaSO4) 、 硫 酸 鎂 (MgSO4) 、 等 鹽 類 的 水 就 稱 為 硬 水 。 不 含 此 類 物 質 的 水 叫 做 軟 水 。 硬 水 又 分 為 暫 時 硬 水 和 永 久 硬 水 ， 含 有 酸 式 碳 酸 鹽 的 水 叫 做 暫 時 硬 水 ; 含 有 硫 酸 鎂 、 硫 酸 鈣 的 水 叫 做 永 久 硬 水 。
硬 水 有 許 多 缺 點 ， 使 用 時 有 不 少 麻 煩 。 例 如 硬 水 不 能 直 接 進 鍋 爐 ， 因 為 它 易 使 鍋 爐 結 垢 。 水 在 進 鍋 爐 前 必 須 進 行 處 理 。 一 般 使 用 離 子 交 換 劑 來 除 去 水 中 的 鈣 、 鎂 離 子 。
硬 水 用 來 洗 滌 衣 服 ， 不 僅 消 耗 肥 皂 多 ， 而 且 易 使 織 物 變 硬 。 這 是 因 為 肥 皂 是 硬 脂 酸 鈉 鹽 ， 遇 到 水 中 的 鈣 鎂 離 子 ， 易 生 成 不 溶 性 的 硬 脂 酸 鈣 和 硬 脂 酸 鎂 ， 使 肥 皂 失 去 洗 滌 衣 服 的 作 用 。 硬 脂 酸 鈣 和 硬 脂 酸 鎂 沈 積 在 織 物 上 ， 晒 乾 后 ， 成 為 堅 硬 的 固 體 物 ， 使 織 物 變 硬 。
水 的 軟 化 方 法 很 多 ， 除 了 離 子 交 換 法 處 理 硬 水 外 ， 還 有 加 熱 法 、 石 灰 水 法 、 純 鹼 法 等 。 家 庭 裡 硬 水 軟 化 的 方 法 是 在 硬 水 中 加 一 點 純 鹼 。 純 鹼 是 碳 酸 鈉 (Na2CO3) ， 它 能 與 水 中 的 鈣 、 鎂 離 子 形 成 碳 酸 鈣 、 碳 酸 鎂 沈 澱 ， 這 些 沈 澱 沈 於 水 缸 的 底 部 而 除 去 。
經 過 軟 化 之 後 ， 不 僅 可 節 省 肥 皂 還 可 以 使 洗 出 來 的 衣 服 柔 軟 ， 手 感 好 。