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ObserverJC
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加入日期: Nov 2013
您的住址: California, USA
文章: 64
引用:
作者supertai
這是給“西方”旅客參考用的。所以 小吃 (street food) 看不到滷肉飯,肉羹,麵線,肉圓,滷味,鹽水雞.........太多了,列不完。

以我認識或接觸過的“西方人”當樣本,牛肉麵是接受度最高的。基本上,西方人不愛米飯 (壽司除外),麵粉做的食物,接受度較高。

我唯一覺得驚訝的是沒有鹽酥雞或雞排上榜。


鹽酥雞和雞排在國內就吃得到, 不需要去台灣吃.
     
      
舊 2018-03-08, 04:11 AM #61
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ObserverJC離線中  
老飛俠
Senior Member
 
老飛俠的大頭照
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: 台北市
文章: 1,032
引用:
作者聖粉BANG!!
google評分比必比登推介參考價值高太多了


這點我不怎麼苟同,google上的評分唬爛的超級多。

我也沒有偏好哪個地方的評比,我只相信自己的嘴巴。

有時不要太在意人家比較這個比較那個,你覺得好吃就夠了,管別人怎樣評分?
 
__________________
=================
我從來不把錢當錢看

我都是把錢當看!
=================
所謂理論,就是大家知道為什麼,但實際上行不通
所謂實務,就是沒有人知道為什麼,但實際上行得通
本公司已經完美結合了理論與實務:
什麼都行不通,而且沒有人知道為什麼
舊 2018-03-08, 04:17 AM #62
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老飛俠離線中  
supertai
Major Member
 
supertai的大頭照
 

加入日期: Dec 2000
您的住址: Taiwan
文章: 159
台北的牛肉麵,我喜歡便宜大碗的”建宏兄弟店“:富宏。

建宏與富宏,老闆是兄弟。

九十或一百,可以吃很飽。

若喜歡喝湯,可免費續湯。

行家點粗麵,好粗又好吃。

(聽起來,怪怪的)

此文章於 2018-03-09 04:13 PM 被 supertai 編輯.
舊 2018-03-09, 04:09 PM #63
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supertai離線中  
h1010000
Major Member
 
h1010000的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 188
引用:
作者supertai
台北的牛肉麵,我喜歡便宜大碗的”建宏兄弟店“:富宏。

建宏與富宏,老闆是兄弟。

九十或一百,可以吃很飽。

若喜歡喝湯,可免費續湯。

行家點粗麵,好粗又好吃。

(聽起來,怪怪的)

同意
牛肉麵就是吃家常麵
好粗又好吃
__________________

還是撐不過第十年    戒之慎之
舊 2018-03-09, 04:38 PM #64
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h1010000離線中  
misman+++
*停權中*
 

加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
引用:
作者海豹
F兄知道我只好吃牛肉麵
也來聊一下好了...

建宏真的是一個莫名其妙
份量不敢說,但口味贏過塔城街這些老店的
還真是不少啊~

廖家我也是很不懂的一點
不過廖家大概是目前台北牛肉麵店中的排隊NO1
(但我有2,3年沒經過了,不知現況如何)
他應該是有他的獨到之處
但我也吃不出來,而且CP值還很低
吃廖家我寧願去吃建宏...


牛肉麵的話,小弟推一個....小廚師慢食麵(要買一送一的才是,只吃過紅燒半筋半肉牛肉麵、蕃茄牛肉麵,榨菜肉絲麵),均價100左右。
跟台北一堆120~160的牛肉麵比,不會差太多。

缺點就是麵體有點少....自已在家煮一包都要再加其他麵條,才夠吃.....
原價的話,就不推了.....太坑人了....



引用:
作者野口隆史
我反而不相信google上面的評價
去年我在台北市某間義大利麵用餐
東西不好吃,料理的手藝差外,賣像看起來也沒有我自己家裡做得好

更重要的是,這間店養貓
放任貓在店裡亂走
貓砂跟貓飼料就放在餐廳客座位旁邊,跟餐廳自己放餐具的櫥櫃
而且這兩樣東西在餐廳完全無遮掩

同一天,還被我還看到店員因為不小心把餐具灑到地上
撿起來後繼續跟其他餐具放在一起
一點都不衛生

我為此po了照片還用文字敘述了一翻
後來時不時都去看一下
那種留言"好吃","東西物美價廉","餐廳乾淨舒適"
留一句話,卻給高評價卻頻繁出現
後來我再也不參考這些東西


貓奴表示:你敢嘴......

此文章於 2018-03-09 05:06 PM 被 misman+++ 編輯.
舊 2018-03-09, 05:00 PM #65
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misman+++離線中  
人生現在才開始
Senior Member
 

加入日期: Nov 2015
文章: 1,162
引用:
作者LDSKING
我也怕油,清燉不會啊,紅燒沒吃過

至於用餐環境,東西好吃就好,不會在意

前兩天回去確認過
湯頭的確沒記憶中油 滿屋子的豆豉味也消失了

不過我的那碗麵條煮過頭啦

而且以前明明去就自己找位置坐
現在...大排長龍...
舊 2018-03-13, 08:08 PM #66
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人生現在才開始離線中  
飄鐵人
*停權中*
 
飄鐵人的大頭照
 

加入日期: Mar 2017
文章: 73
國稅局緊盯名單
舊 2018-03-13, 08:10 PM #67
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飄鐵人離線中  
聖粉BANG!!
*停權中*
 

加入日期: Oct 2017
文章: 40
引用:
作者老飛俠
這點我不怎麼苟同,google上的評分唬爛的超級多。

我也沒有偏好哪個地方的評比,我只相信自己的嘴巴。

有時不要太在意人家比較這個比較那個,你覺得好吃就夠了,管別人怎樣評分?

這樣可以套用在米其林與任何評論者身上,所以這不是廢話嗎?
舊 2018-03-13, 08:46 PM #68
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聖粉BANG!!離線中  
Little-john
New Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 5
有時吃前菜,主菜就知道了 !
__________________
博觀而約取,厚積而薄發
舊 2018-03-13, 08:58 PM #69
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Little-john離線中  
blair
Elite Member
 
blair的大頭照
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 地球
文章: 6,234
引用:
作者老飛俠
彭家園是我們家多年來經常光顧的店家,他們名氣並不算大,做的主要還是我們這些熟客的生意,偶爾帶親友去這邊聚餐,他們也覺得超乎預期。

彭家園我小時候在那打過工
我媽在那做到退休
老闆本身就是很厲害的廚師
廚師都是老闆親自面試的,
當場進廚房看功夫

這家以前就有不少有名的熟客了
以前在那打工可以看名人
__________________
~愛由一個笑容開始,用一個吻來成長,用一滴眼淚來結束。
當你出生時你一個人在哭,而所有在旁的在笑,因此請活出你的生命,
當你死的時候,圍繞你的人在哭而你便是唯一在笑。~
舊 2018-03-13, 09:04 PM #70
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blair離線中  


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