|
||
|
Junior Member
  加入日期: Jan 2001
文章: 768
|
引用:
阿基師示範 鐵鍋+魚身先處理好 這樣子才能不沾 一般家庭用更容易沾的 不銹鋼鍋+沒時間處理的魚 這樣子會不會沾，大家自已想一下 引用:
實際証明 不銹鋼鍋在 大廚等級功力+儀器協助 下 還是沾鍋 我相信如果肯花其它鍋子數倍時間 不銹鋼鍋也可以達到不沾效果 但 值不值 ?? 更何況不銹鋼鍋並不是只有這個缺點 更重、更貴、更慢熱、極難甩鍋 |
|||||||||
2017-06-06, 03:06 PM
#61
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2017 您的住址: 一攬芳華
文章: 255
|
無視就算了 大不了不聊 用阿嬤鍋算了
|
||
|
2017-06-06, 04:07 PM
#62
|
|
