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Master Member
  加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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[轉][真的很貴][問卦] 一鍋粥幾千元的八卦
引用:
要看人 像我不是很挑嘴 你請我吃這一鍋 價格八千元的粥 我可能還吃不出來 覺得不過爾爾 還有會捐助 貧苦人家的有錢人 通常 不會花 八千元去吃 這種粥 畢竟 她們會將心比心的.........
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2013-09-12, 09:42 PM
#61
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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引用:
吃起來覺得「不過爾爾」是很常發生的, 因為經驗值的關係, 不知道東西的價值在哪裡. 不要說一鍋多貴的粥, 一碗幾十塊的滷肉飯, 乾拌麵, 都可以有每個人喜歡的愛店了. 這就是因為「經驗值」夠, 具備分辨的能力. 一般人聽音響可能只要求「有聲音就好」, 聽了高級音響也覺得「好像也只好一點點」... 不過通常聽完回到家再開自己的電腦喇叭起來聽會懷疑「這喇叭壞了」... 這就是古諺為什麼說"由簡入奢易, 由奢入簡難"了... "還有會捐助 貧苦人家的有錢人 通常 不會花 八千元去吃 這種粥" 一般小康家庭的價值觀也許是這樣... 林志玲會不會去吃這種價位的餐點? 一定會嘛... 人家有沒有捐助貧苦人家? 志玲姊姊基金會是確實有在做事的. 如同我前面說的, 金額的價值, 決定於口袋的深度... 此文章於 2013-09-12 11:27 PM 被 FIREFALCON 編輯. |
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2013-09-12, 11:22 PM
#62
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Master Member
加入日期: May 2001
文章: 2,327
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引用:
你確定 ?  捐錢是一回事，自己享受是一回事 消費這檔事，如果甚麼都要用"捐助 貧苦人家"，可以抵多少營養午餐思考邏輯 這社會要怎麼發展  |
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2013-09-13, 01:04 AM
#63
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Senior Member
加入日期: Aug 2004
文章: 1,129
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如果裡面放的料是物有所值，價格看來好像也不是亂開的
不過相同的錢我寧願吃大牛排  |
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2013-09-13, 01:48 AM
#64
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Power Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 超級猩猩大道
文章: 586
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引用:
菜單上當然不是這回事... 老闆看我們這桌有十個... 就"自動"幫我們升級...說啥份量有加大 所以我們結帳時猛然發現..價錢全部翻倍... 以後我發現老闆在未知會的狀況下自動調價錢...一概不予認帳..不高興...請去叫警察來... 這家龍都我會在網路上狗幹到他倒店或是退我錢為止... 此文章於 2013-09-13 02:15 AM 被 藍色夢幻 編輯. |
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2013-09-13, 02:13 AM
#65
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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[轉][真的很貴][問卦] 一鍋粥幾千元的八卦
引用:
餐飲業 都是利潤抓一半 所以我才講 8千一鍋的粥 我真的吃不下去 之前看過報紙 傳單廣 告 台中市有 無油煙 日本皇家等級 牛排套餐 兩客8千多元 那種價錢 真的聽到 會讓人覺得 朱門酒肉臭 路有凍死骨 這句話 真的其來有自..........
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2013-09-13, 02:47 AM
#66
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*停權中*
加入日期: Dec 2005
文章: 6,087
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引用:
也是自動的： http://www.christabelle.idv.tw/arch...1#comment-35216 |
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2013-09-13, 03:58 AM
#67
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Junior Member
加入日期: Mar 2012 您的住址: 蟹堡王餐廳
文章: 778
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引用:
62樓的FIREFALCON已經說了 "經驗值" 就像炒飯、麵、米粉這些 我在台北、新北吃了不少家 都不如嘉義一家鄉下小店的好吃 一份也才50元 台北、新北一份炒麵動輒七、八十元起跳 基本功還不如鄉下小店的好 沒吃過好吃的 沒個比較對象 真的不知道差在哪裡、好吃在哪裡 所以不是80元對8000元的比較 單純只是比較好吃或難吃難吃而已 其實醬料差別也很大 一匙化學調配出來的成本可能才0.1元 用真材實料去熬煮出來的 一匙的成本可能就要100元 我也吃不起這個8000元的粥 但是既然有顧客持續上門購買 就表示有人認同這粥有上千元的價值 廚師跨過了那個普通的門檻 讓自己的粥能被人認可為美味極品 人也是這個樣子 在專業領域跨過那個普通的門檻 就能使自己的價值三級跳 就像那個老師傅用一隻粉筆圈起機器故障位置要收費10萬元 他解決了普通功力師傅無法解決的問題 所以老闆要用10萬元買他的技術 今天這位廚師煮出其他廚師煮不出來的美味 數千元的粥裡頭包含的不是只有好料 更多更多的價值是他的廚藝
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2013-09-13, 04:39 AM
#68
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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引用:
利潤抓一半, 告訴你, 握壽司的利潤是抓5倍不只... 你所謂的"成本"是只有看到食材. 其他營運成本呢? 更不要忘記所謂的"技術成本"... 要不要去幹橋那些名家的畫作? 利潤是千倍萬倍, 買的人都是傻蛋? 至於"朱門酒肉臭 路有凍死骨", 這是資本社會無奈的必然... 各人量力而為, 窮則獨善其身, 達則兼善天下, 您是在哪一邊呢? |
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2013-09-13, 08:34 AM
#69
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,551
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引用:
太離譜:老闆,這碗粥不用加鹽了 老闆:  不加鹽能吃嗎?太離譜:沒關係,結局都一樣,這次我想要無鹽的結局... |
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2013-09-13, 09:53 AM
#70
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