前年初因為許多在國外的同學都回台南過年，學長沒事做，列了名單邀請聚餐。
我當協辦，在大億訂中餐聚會，飯店主管我很熟，特別隔間幾桌給我們。

來參加的是我們南一中前後屆同學，從冷盤、主菜又吃又聊很開心。
事前我經過經理同意可以自己備酒，同學幫忙從我車上搬紅白酒進來。

小酌而已，聊天才重要。主辦學長列了六十怪人清單，
當天到場的有三十人，全都是當年理科班畢業的，我看到我名字在裡面覺得好笑。

因為高中時我惹了不少事，但導師和國文、理化老師跟校長說：不要開除他，
這樣國立大學錄取名單會少一個。
同學問我怎麼當初會去填商科呢 ？你成績去清大沒問題啊！

我只能說是被家人逼的，但現在想想誰知道未來會走向什麼路呢？
生活安穩，事業順利，有溫暖的家就好。

那天很特別，我事先帶了兩罈陳紹和鎮江醋，請主廚試試。

年前還是蟹蟳的季節，燜炒蟹與蟳都有，這才結束一場飲宴。

可惜大學長也要回波士頓了，不知道這聚餐何時再舉辦。

特別的日子


那年四月三十日我到了舊金山，住503號房。
因為之前當專案經理很累，師父看出入的門禁記錄（那時要用識別證刷卡才能進辦公室），
他問我長達半年只有週日沒來，其他時間常在公司。

正好有個差事順便讓我放鬆一下，那是台灣某電信公司要引進AT&T 技術，
AT&T 採用IBM 儲存、資料庫系統，所以我要去出差兼渡假。

這是185 天戀情的開始，哥哥知道我在舊金山，送茶葉、泡麵給我。
上班時大家在工作，拿免洗杯倒一些鹿谷春茶給大家喝。

Virginia 喝了礁溪春茶對我印象很好。
六個月過去了，Virginia 寧願待在洛杉磯也不要回牧場過耶誕。

現在想起也有趣，Virginia 外表溫柔有禮，但是她認定該做的一定完成。
我在家裡除了爬高搬重，基本上算是廢物。
這樣也好，她很像岳母，義大利媽媽個性，進了家門都要聽她說話。

但是Viginia 廚藝被岳母Ann說丟臉！

岳母生了五個孩子，Virginia 的姐姐才一歲因為腦炎而離開。
Virginia 從小就被媽媽帶在身邊，她在教會讀國小到高中，媽媽盯得很緊。

廚房做菜是一通百通，基本上她廚藝還可以。
我們去善化肉品販售部買帶骨牛肉，她從小就知道怎麼修肉，
我拿料理用小電鋸切牛骨，她一定要用蘋果、蘿蔔熬高湯再加牛尾草等香料，
骨頭要熬到骨髓盡出才可以。

這也明顯改變阿公媽飲食，阿公早年去美國歐洲找客戶，至今對當地飲食很懷念。
Virginia 常做冷麵給阿公媽當下午點心，燙熟的天使麵在冰塊水冷卻，佐青醬、麻醬皆宜。

但是Virginia 始終做不出北義大利的Pizza ，我買大烤箱給她實驗，
轉麵糰時很糟糕，我說為什麼不學北方師傅用桿的，她說這不是Pizza。

但是我教她炒飯翻鍋技巧，她現在毛豆培根炒飯是粒粒皆清楚，讓老人家吃得開心。

最近我與Virginia 有任務要達成，阿媽一直催不要等端午節後了，怹想要再有曾孫。
我跟阿媽說她是社會局每年要拜訪的百歲人瑞，當然阿公也一樣。

市政府的人說台南縣市最老的是118歲，但常年在床要人照料。
我曾問哥哥，他覺得可能阿公媽年輕到中年還操勞工作，老年飲食正常才能長壽。

週三晚阿公想瞭解公司工廠狀況，阿公九十幾歲時重簽遺囑就不管事了。
阿公曾說我是曾文溪裡的鵝卵石，滾圓了四處跑也沒問題。

怹擔心的是茶葉蛋、滷蛋，因為兄弟倆退伍就在自家工廠做事，
茶葉蛋有辦法一件事當三件事做，我罵他是無能管理人他也不在乎。

滷蛋在京都大學讀文學與藝術，但是經常後知後覺，工廠管理很隨興。

晚上我們吃皮蛋瘦肉粥，阿公問話很仔細，說什麼答案怹一定細問。
九點了，該是阿公媽要休息時間，但是阿公繼續問，
Virginia 在我家，我要她拿吐司和鵝肝罐頭來，那鵝肝醬是同業給的賀禮。
吐司烤好鵝肝一抹也好吃，我請阿公別生氣，怹只是說：溫室裡長不出漂亮的花 ！

筆記本

二月過年後滷蛋代替我去群馬前橋市拜訪客戶，我送他B5 活頁筆記本，
人家工廠不能拍照攝影，所見所得要在回程時馬上記下來。

誰知道他找新社長但人家不見，還問：**** 怎麼沒來 ？（那是我的日文名字）
橫田先生與我同齡，接家業算第三代，四十幾歲當社長壓力很重，我們有點同病相憐，聊天很投機。

讀台南附小時我拿過高年級水彩畫第一名，其實只要先用鉛筆速描，
看景色調好色彩畫上去就行，那是媽媽之前要我去上繪畫課學的。

好幾年來，去日本、美國參觀工廠，都是靠記憶寫心得畫出人家產線配置。
幾年前利雅德針織廠規劃強調風與光和員工作業溫濕度都是從此而來。

滷蛋回台南，但是他筆記本都是空白，我罵他：花公費去玩很有趣嗎 ？