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mount
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mount的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
引用:
作者tang58
杏仁有分南北杏。最通俗的分法是甜杏仁稱南杏,苦杏仁稱北杏,此分法較為廣泛和科學性。北杏有微毒,用於中藥或煲中式湯水時。中藥材店會以比例出售: 大部份是南杏,加少量北杏。烘培大多用南杏比較沒味道,沖泡用的是北杏去研磨的,味道比較重。

有一種紅色的, 會出牆的...是哪裡的杏 ??
     
      
舊 2012-03-28, 02:11 PM #51
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mount離線中  
tang58
Basic Member
 
tang58的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
文章: 17
引用:
作者mount
有一種紅色的, 會出牆的...是哪裡的杏 ??



那應該是叫女"杏"
 
舊 2012-03-28, 02:25 PM #52
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tang58離線中  
mount
*停權中*
 
mount的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
引用:
作者tang58
那應該是叫女"杏"

這種女杏的"杏"慾, 不知合不合格??
舊 2012-03-28, 02:31 PM #53
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mount離線中  
tang58
Basic Member
 
tang58的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
文章: 17
引用:
作者mount
這種女杏的"杏"慾, 不知合不合格??



至於合不合格?請自行 參閱
舊 2012-03-28, 02:51 PM #54
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tang58離線中  
舊傻男人
Regular Member
 

加入日期: Aug 2003
您的住址: 家中
文章: 89
引用:
作者solosbye
其實仔細想就知道
杏仁粉泡出來的都有很重的特殊味道,不喜歡的人會極度厭惡(我就很討厭)
常理來說杏仁粉應該是怎麼來的?就杏仁磨成粉囉
好了~杏仁應該很少人沒吃過吧?
蛋糕、餅乾都常常見到上面灑滿杏仁片
吃下去味道是怎樣的?回憶一下味道就可以知道杏仁粉到底有沒有問題
超愛吃杏仁卻無法接受杏仁粉的人之經驗談


常用在糕餅上的是杏仁果 almond, 葉狹長, 果實肉少, 果核大且扁長, 杏仁果為果核內的果仁.

喝的杏仁粉來自杏桃 apricot, 葉寬圓, 果實肉厚可食, 果核小, 果仁約指甲大小, 磨粉即為杏仁粉.

兩者同屬不同種.
舊 2012-03-28, 03:28 PM #55
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舊傻男人離線中  
Gilmore
Major Member
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: Keelung
文章: 132
引用:
作者30mm
據說
真的杏仁
沒什麼味道


真的杏仁沒什麼味道,也不容易泡開,一些夜市問到很香到刺鼻的,
都是添加香精的
舊 2012-03-28, 03:48 PM #56
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Gilmore離線中  
solosbye
Advance Member
 

加入日期: Sep 2006
文章: 388
引用:
作者舊傻男人
常用在糕餅上的是杏仁果 almond, 葉狹長, 果實肉少, 果核大且扁長, 杏仁果為果核內的果仁.
喝的杏仁粉來自杏桃 apricot, 葉寬圓, 果實肉厚可食, 果核小, 果仁約指甲大小, 磨粉即為杏仁粉.
兩者同屬不同種.


原來如此~長知識了、感謝
舊 2012-03-28, 03:52 PM #57
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solosbye離線中  
typh
Advance Member
 

加入日期: Mar 2010
您的住址: 三界火宅
文章: 396
引用:
作者電子庫房
老人家咬不動…….偏偏老人家才愛喝這種養生的

對哦!一時沒想到 感謝提醒。

不過說真的,三餐與作息正常,也不必什麼額外的進補、養生。營養過剩了還不自知!
__________________
為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學,為萬世開太平。
舊 2012-03-28, 08:14 PM #58
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typh離線中  
DragonQuad
Major Member
 
DragonQuad的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
文章: 187
杏仁粉是喝爽的,不是喝什麼養生的吧,熱量高的要命。
化學調出來才香啊,就像吃泡麵一樣,
怕就別吃,怕就別喝。
食品工業萬歲!
__________________
ABK ABK YT CHANNEL
舊 2012-03-29, 01:24 PM #59
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DragonQuad離線中  


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