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Advance Member
  加入日期: Sep 2000 您的住址: MiaoLi
文章: 378
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引用:
不致於吧 不過應該很操手腳要很快 |
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2011-03-29, 08:37 AM
#51
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,523
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引用:
廚師一開始做學徒,助手也很辛苦 這行要出頭也不容易,前面一堆xx師在擋路  |
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2011-03-29, 08:38 AM
#52
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*停權中*
加入日期: Feb 2002
文章: 1,176
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引用:
比較好的洗碗機是用溫水及清潔劑清洗，洗出來很乾淨。 此文章於 2011-03-29 09:00 AM 被 Quaker2002 編輯. |
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2011-03-29, 08:50 AM
#53
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*停權中*
加入日期: Feb 2002
文章: 1,176
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引用:
很多洗碗工人做事態度很差，隨便回一下沖一沖就好了，還有看過路邊攤把刷好的碗盤， 浸到大桶水裡面再拿出來就洗好了，相較之下我比較相信洗碗機... |
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2011-03-29, 08:53 AM
#54
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*停權中*
加入日期: Mar 2006
文章: 2,983
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引用:
重點是要學到東西,不是窩在那裡等升主廚 附近有一家兄弟,他們以前在某大老闆的餐當學徒 後來就出來辦流水席... |
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2011-03-29, 08:53 AM
#55
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Senior Member
 加入日期: Nov 2004
文章: 1,216
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鼎泰豐是對工作品質要求高,壓力大...認識裏面的人講的.
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2011-03-29, 08:59 AM
#56
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Elite Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: Red Planet
文章: 4,277
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引用:
不會比請個人還貴，而且洗碗機是使用85度c的熱水，所以可以洗的很乾淨，人工清洗根本無法使用這種高溫洗滌∼ 
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The war is crates by fear and gap. |
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2011-04-02, 08:23 AM
#57
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*停權中*
加入日期: May 2010
文章: 168
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2011-04-02, 11:46 AM
#58
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*停權中*
加入日期: Sep 2004 您的住址: 台北
文章: 8
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引用:
我個人倒是很反對Word跟Excel.. 教育部跟政府根本變成微軟最強力的業務員 |
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2011-04-02, 02:26 PM
#59
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Major Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: Taiwan
文章: 219
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碩士躺著也中槍..都不用分科系也不用分學校這樣??
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2011-04-02, 02:35 PM
#60
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